またまた、季節商品手配中

「奥能登の白菊　本醸造　無濾過生原酒」
本日注文しました。
入荷は１週間後くらいだと思います。
７２０ｍｌ１１５０円１８００ｍｌ２３００円（予定価格、ほぼ決定）です。

大好評完売でした。「白菊にごり酒」の姉妹品。モロミの部分が酒の部分かの違いです。お酒の味は基本的に同じです。
発売時期は１週間ほど先と思います。
　ただいま、おりびき。「おり」の部分を取り除くため、静かに放置しているものと思われます。

　私の感想ですが、福井県の某有名蔵、○龍さんと似たような味わいでした。（昨年度）
　ベースは一番下のクラスのお酒（本醸造）ですが、シッカリ、吟醸香を感じるお酒でした。力強い、甘さと辛さでしたね。

　私はこの価格帯がシッカリ美味しい蔵元が好きですね。近日中にHPも準備いたします。
このお酒は冷蔵管理をしっかりすれば半年はイケルと思います。

半年先を見越した、仕入状況です。そして、着実に結果は出ると確信と言うか、自信に満ちています。

小さいなりに精一杯あがいてあがきまくる店主です。