商品のJANコード変更、価格変更
商品のラベルが微妙にチェンジして、JANコードが代わっています。
いわゆる原料値上げです。
消費者に分からないように価格が上がっております。
その変更作業に時間がとられますね。
毎日毎日10ほどの商品を新しく登録して、棚札を作って、ホント手間ばかりかかります。
変化のないお店に見えますが、日々変化しておりますね。
当店の場合ですが、毎週毎週新商品が入れ替わりまして、週に20アイテムほどは入れ替わっていますね。
そうそう、当店の取扱いアイテム数、ですが、およそ5000~6000アイテムはありますね。もちろんライバルのコンビニさんを超えています。
お客さんからみると楽そうですが、やってみるとこの管理もまた大変ですね。
某酒造会社さんじゃないのですけど、私もほぼ一人でこの商品を管理しております。
しかし、この手間のかかる変化こそ、売上の原動力でもあるのです。
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