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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

たけのこ水煮

たけのこ4本残念ながら売れ残ってしまった商品です。
本日頑張って(お酒を飲みながら)につけること2時間。
明日は朝昼晩と3食たけのこに挑戦します。
 ホントたけのこが売れません。
※ちなみにたけのこ昆布はバカ売れです。
 どうやら地域の人々とってはたけのこは買うものではなく、もらうものであり、とってくるもののようです。
 来年は同じ過ちをしないように、売り上げ管理表にメモしておかねばなりません。
バカでかい1kg超のものが200円でもうれませんから。
維持を張らずに地域に応じた商売ですね。

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