中央市場仕入

毎週月曜日には金沢の中央市場へ仕入に行きます。

買いに行くのは「野菜、果物」と「食品類」です

今日は、気分が良かったので、ぶらりと他のお店（中央市場内）も見てきました。
お菓子の問屋さんが気になりました。
今現在お菓子は、他の問屋さんから仕入れているのですが、今日行った問屋さんには見かけないお菓子が置いてありました。
次回、仕入に行く予定です。
当店は、コンビニのような品揃えはもちろん、その上を行きたいのです。
徹底してコンビニの品揃えを真似しようとしても、「コンビニ限定商品」だけはどうがんばっても仕入れる事はできません。

さて新しいお菓子を仕入れる前にしなければならない事があります。
そうです。売り場替えです。
これが楽しいんですけどね。

酒 通販 石川県 宮崎酒販店