夏です。ビールです

さて、町内のビールサーバーの注文がばたばた（いやほんの少しです）ありました。
けっこうフル稼働、いっぱいいっぱいだったりしますけど。

売れることは、ありがたいのですが、今日の夜は晩酌できないですね。
各地の会合が終わり次第回収に行きます。
夏のこの時期は仕方がない話です。

当店の場合ですが、電動式の氷冷ビールサーバーを
お店で冷やし、お水を少し抜いて、こぼさないように車で優しく運搬します。
現地で少しの水を加え、そのまますぐに飲むことが可能です。

父親の代からですが、ビールサーバーに力を入れているように感じます。
おかげさまで、一旦、道がついた町内会さまは、翌年も注文してくださいます。

お片づけも私の仕事です。毎回毎回、洗浄するのもまた大変。
お客さんはそこまで思っていないでしょうけど。

お店には予備のサーバーをさらにこっそり、冷やしてあります。
何にもないですが、何かあったときや、急な注文にも対応できるのです。