明日の準備です

さて明日もビールサーバーの仕事で出動です。
データーが残っているのですが、明日はフル稼働、昨年よりお客様が１件増えております。
道具の最終確認、発注の最終確認をして、水を張って電源をいれ。
おわりました。１時間はかかりました。

やっと一息、サンプルのお酒を飲みながら…
むちゃくちゃ旨い酒があるのですが、HPには掲載禁止との事。
通販そのものを禁止しているのではなく、HPに載せることが禁止です。
正直、大手のお酒は好きではなかったけど、さすが大手と思える味でもあります。
この蔵元さん、下のクラスのお酒がその規模、知名度のため価格崩壊が激しいです。
だから今まで距離を置いてはおりましたが、でも旨いものは旨いですね。
小さな蔵元さんとは設備力が違います。この冬はいっぱい蔵元さんに訪問せねばなりません。
でも本命は若い力、小さな蔵元さんです。