七草粥

昨晩は、七草粥を食べました。
実は私、その日とは知らなかったんですが、妻がちゃんと準備しておりました。
いつもの食卓の上に、なにやら土鍋がおいてあったんです。

おかゆのお米は、新潟のコシヒカリでしたが、
やはりまたまた自画自賛。おかゆにしても抜群の美味しさで。
食べた瞬間に、この米は新潟のものだ　と確信しました。

おかゆにしても、違いが分かる米でした。
きっとチャーハンにしても違う事でしょう。
ちなみに、カレーライスにしても違いが分かったりします。

妻のバックアップで、毎日楽しく商いができるのでした。
私一人で生きているわけではありません。
七草粥で当たり前の事、再認識しております。

こういう、季節の行事は大切ですね。
まだ食べていない方がおいでましたら、一日送れでも、まだ間に合うと思います。