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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

ギョーザの店


昔お世話になったお店。
金沢ではB級グルメとして知られ、脂っこい決して繊細ではなく、不器用な味のお店。
 旨い、まずい、はそれぞれですが、繊細な味ではないことは事実かと?思います。
ですが、価格が庶民的で、またこの店でしか出せない味ですので、どうしても食べたくなり行きました。
 ホワイトギョーザというのが看板銘柄(じゃなくて看板商品)でして…
厚い皮が熱い、でもおいしいんです。

普通に焼き餃子と言うのもありますが、昨日も食べましたが、やはり看板銘柄が美味しいんです。
テキトーにレビューがありました。
そんなに良いようにも書かれていません。
 味が繊細ではないからだと私は思います。
でも、多くの人が行く、この繁盛店、不思議です。わざわざ県外から行くようなお店ではありませんの語注意ください。

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