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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

今年の新酒 酒粕 第一弾 もう入荷


天狗舞 さんの本醸造クラスの酒粕です。(まもなく発売のしぼりたて生原酒のものと思う)

断面です。ちょっと堅そうな感じです。
 天狗舞さんの お酒の味がしっかりすることでしょう。箱を開けると、天狗舞さんの力強い香りがしました。

11/20に 天狗舞しぼりたて が入荷します。(ってもう明日は20日)

昨年の販売した感触では、年内に発売される酒粕(当店で扱う3種類)
天狗舞、菊姫、手取川 では手取川さんの酒粕がお客さんの評価はダントツでした。
 今年はどうなるでしょうか?

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