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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

新潟こしひかりBL 来月、そのうち販売

新潟の実家のお隣さんのこしひかり もうなかった。

でも、反対側の隣の方から 分けてもらえることになりました。

次に新潟に行ったときに持ち帰ります。

販売は10月中旬かも知れません。

価格もあがりますので、期待しないでお待ちいただけると幸いです。
価格はまだ不明。
30㎏の玄米で2000円ほどあがりそう。
10kgで600円以上 上がると思います。



画像は相続した砂山90立米(新潟県長岡市)
300m先の土地まで移動しないとならない
業者に頼むお金がないので、自分で運搬します。

多く人には言っている意味が、分からない。
やっている自分も、意味不明。

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天然塩 再入荷


少しずつ入荷しています。不定期で、売り切れの場合再入荷の日程はわかりません。

100g 720円 とかなり値上がりしました。

日本酒と違って、日付がないので、ロスがないので、楽と言えば楽。
実際はすぐに売れていきます。

100gを 自家用で1袋開けて、使っていますが、実は味に違いがわかりません。


9/15と9/16 新潟に片付けに行くので、9/16(月曜日)は発送をお休みします。


砂山の移動に挑戦します。
やってみないとわからないですが、困難が伴う作業になると思われます。
やったことないので、不安です。

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富山のひやおろし 入荷


富山のひやおろし 混載で720ml12本 1.8L6本 のみ入荷して、販売ページを更新しました。
これとは別に立山ひやおろし も入荷します。(現在未入荷)

2本ずつしか入荷しないので、画像を撮影して、時間をかけて販売しています。
効率の面では、これはダメな仕事です。
そうは言っても、商品は数か月で売れて、誰かが喜んでくれます。

私は不器用なので、こういうやり方しかできません。

今年は過去にないほど冷蔵庫がガラガラ。いつも新酒の生原酒がこの時期にもたくさんあるんです。そして、それらはぼちぼち売れていた。
今年は震災のため、商品が入荷しなかったのが、大きいんです。
売れないものを仕入れる力はなく、ぼちぼちしかできません。

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