奥能登の白菊 本醸造にごり酒 12/25から発送予定

12/24の夜、輪島まで取りに行ってきます。
12/25から順番に発送します。なるべく頑張ります。


のどぐろ一夜干し　
何回か販売していますが、10尾だけ入荷

さわら昆布〆

片面６切れ、全部で１２切れくらい入っています。
https://saka-gura.com/169_3247.html

酒屋さんで、さわらの昆布〆　いかがですか？
解凍して食べてください。

ちょっとネバっとしているんですが、それが普通なんです。
冷凍の状態で仕入れて冷凍保管しています。

年末年始に石川県、富山県でよく食べられます。

カジキマグロの刺身を昆布に数日巻いて作られます。

全国的に サワラ＝柳サワラですが、
石川県では　サワラ＝カジキマグロ
富山県では　サス（ザス）＝カジキマグロ

当店で売っているからって、特に訳あり品ではなく、品質は良いです。
スーパーマーケットに数多く商品を卸している問屋さんから仕入れています。

加賀ノ月 純米大吟醸 生原酒 入荷

加賀ノ月　純米大吟醸　生原酒　720ml　入荷
1.8Lも入荷
720ml 1500円（税別）と 1800ml 3000円（税別）です。

販売サイトを更新するときに気がついたんですが、昔、すっごく売れました。このお酒。
もちろん今でも売れます。
それと味は良いですから、心からおすすめします。

純米大吟醸 （この場合、精米歩合５０％）で、しかも　袋しぼりで、この安さ！　って感じで売っていました。

この生原酒は季節商品なんですが、火入れ加水された定番商品も同じ価格なんです。
季節商品を飲んだほうが、味も価格もいいんです。

そんなわけで、まだ他店で販売することがない時から、ずっと販売しています。

加越酒造の加賀ノ月　近年、認知度が上がり、ブランド力が上がってきているように感じます。

---

また30km走ったので、貼っておきます。
いつも後半落ちるので、今回前半かなり抑えて、後半落ちずに済みました。
後半若干あげることさえできましたが、前半落としすぎで、一週間前より遅いタイムでした。
走ることにより、ストレスが解消されていることを感じます。
翌日に疲れ具合も減ってきて、春（2020/04/19）に向けて、地味に足を作っていきます。

レアです 当店の近所の酒蔵なんです

高砂 しぼりたて 生原酒 720ml 1450円(+税）

白山市には酒蔵が５蔵あるんですが、一番生産量が少なく、マイナーな高砂さんの新酒です。

十年ほど前に仕入れたことがあったんですが、久々に仕入れてみました。
新しい挑戦をしたい方、他では売っていないので、飲んでみてもいいかもしれません。
昔（１０年前）飲んだ時は普通においしいお酒でした。

ワイン お買い得だと思います。

カントル　ピノ　ノワール　750ml　660円　です

お買い得だと思います。
これは安いと思ったので、3ケース仕入れておきました。

このワインは当店で定番商品として販売しているワインです。

さっぱり目のピノです。
フランスブルゴーニュのものに似た味のチリワインです。

年末特価だったので、案内を頂いて、５分ほどで注文しました。
たぶん当店が一番の注文です。