板屋 福梅 と 加賀ノ月 純米大吟醸酒粕

板屋　福梅　入荷
加賀ノ月　純米大吟醸酒粕　入荷

福梅（ふくうめ）　
は金沢を中心に石川県で正月ごろに食べる和菓子です。
あんこ入りの最中です。

板屋　さんのものは甘さ控えめで上品です。
スーパーマーケットに大量陳列されるものと味が違うんです。価格も若干違うんです。

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加賀ノ月　純米大吟醸酒粕　入荷しました。
昨年100個仕入れたんですが、今年は40個、
たくさん残ってしまったんです。
酒粕ブームがだいぶ去ったのと、検索エンジン（googleとyahoo)の改良で当店のサイトが検索されにくくなっているのが原因だと思います。

今年のものは白さが強く、香りも高めです。

お酒本体は12月20日ごろに発売予定です。
お酒本体もかなり人気があります。

奥能登の白菊 にごり酒 12/10に予約締切です

年末に発売される、人気商品。
今年は、12/25ごろに発売予定です。
価格が決まりました。
奥能登の白菊 活性にごり酒（本醸造）
1.8L 2750円（税抜き2500円）　720ml 1375円（税抜き1250円）
しぼりたては価格の案内がないんですが、９９％にごり酒と同じ価格です。

12/10までが当店における締め切りなんですが、
もう、注文は済ませました。

本醸造にごり酒1.8L　42本　720ml　96本
本醸造しぼりたてそのまんま　1.8L　12本　720ml 12本
純米活性にごり酒 1.8L36本　720ml 　24本

純米活性にごりは12/29ごろの発売予定です。

活性度合は発売されるまでわからないんですが、それも楽しみの一つではないでしょうか？

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さて
今週は一週間まるまる走らない日が続き、一週間分走っておきました。
今週は平たんなコースで30km。
前半調子が良いと思ったら、途中から向かい風、調子が良いわけではなく、追い風だったんです。
先週のように、無理やり走ると、足を引きづってしまい、靴底の消費が早いんです。
30km最初は走れなかったのに、今では、一日たったらほぼ回復しているのはちょっと嬉しいんです。


https://www.strava.com/activities/2918469566

雷登 解禁

   
谷泉 純米吟醸 登雷　解禁になったので、良かったお試しください。
日本酒度 +14と+17の純米吟醸です。
画像をクリックで商品ページに飛びます。
1870円と 3740円　です。
山田錦50%精米の純米吟醸です。
+17がどっちかと言うと人気です。
２つは別々のタンクで仕込まれていて、一つは母さんで一つは娘さんが仕込みました。

価格ほどの味は期待しないでほしいんですが、辛口で分かりやすい味で、悪くないんです。
お燗を試していただきたいと思います。冷で飲んでも、価格ほどの味は感じないと思います。

＋１７　＋１４　
それぞれ　７２０ｍｌと１８００ｍｌが揃うのは当店だけ？

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12/1の36kmランです。
32kmくらいまで、今回足が残っている感じだったんですが、最後歩きました。
気温が低くなったので、無補給に挑戦したんです。敗因はたぶん無補給です。
いつもこの距離を走るときは、途中で500mlスポーツドリンクを補給したり、カロリーメイトを食べたりしていました。
半日ほど動けなくなりましたが、今週はいつもより体の調子はいい気がします。

ECHOES 酒母搾り 純米生原酒 1800ml

ECHOES 酒母搾り 純米生原酒 入荷　1800mlのみです。
2860円税込

酒母（しゅぼ）の段階でしぼったお酒です。
普通の日本種は酒母（しゅぼ）を造ってから、その酒母に蒸米を段階的に投入していくんです。

ラベルも素敵で味も個性的で、人気なんです。
甘いんです。そして甘酸っぱい味がします。
アルコール度数が低いので飲みやすいです。

奥能登の白菊 本醸造にごり酒 予約開始

予約開始です。
奥能登の白菊　のページ

12月10日までです。
純米にごり
本醸造しぼりたてそのまんま
　も予約可能になっています。

12月20日ごろまでに、白菊にごり酒以外の商品は追加可能です。
12月10日の時点ですべて注文を決めなくてもいいです。