めまい 治った感じ

お客さんに心配をかけてしまった感じなんですが、めまい治った感じです。
いつも夜に練習する自宅周辺のコースで数日前に過去最高記録、
今朝の朝練習でも過去最高記録、順調な仕上がりです。
本番は3/10です。

さて

平成の最後を記念して、手取川から記念商品です。
１．８L　３４００円　７２０ｍｌ　１７００円　３～４本仕入れておきました。
「手取川の軌跡３０年を体感してほしい」的な事が資料に書いてあるんです。

A「ふん。そんなもんかい」　って感じるのか？
B「さすが手取川だ」って感じるのか？

仕入れないと売れないので、また、常温で保管できるのもあって、なんとなく仕入れました。

Aのイメージで飲んでみて、Bのイメージになるのが理想的です。

蔵元さんでー5度で一年貯蔵しています。
低温熟成な感じも嫌いではないんです。

それと、平成が終わり、新しい時代に、みんなで集まって飲むのにも良さそうです。

無題

神泉　旨口　７２０ｍｌのみ　１７００円（税別）
蔵元完売だったんですが、再発売になりました。

ひねくれものの私、金賞なんて興味ないんですが、たまにはご紹介。

３本だけ仕入れてみました。

そして、今日再入荷
天狗舞 純米大吟醸５０生酒　７２０ｍｌ
これも税別１７００円です。
２０１８年３月に製造した商品ですが、まだ蔵に在庫があったので、仕入れました。
商品には２０１９年２月出荷と表示されています。

あたらしいだけがお酒ではないんです。
２本飲み比べても良いかもしれません。

当店のお客さんには価格がちょっと高い価格帯です。

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めまい　がした件
妻が持っていた　DHCの鉄分　みたいなサプリメントを飲んで、改善したような気がします。
日曜日に３２ｋｍ走った週、そのあと平日も走って、夜走った後、空腹でビール　とか飲んじゃっていて、
さすがに体が悲鳴をあげたんだと思います。
治ったかな？って思います。

奥能登の白菊 純米吟醸無濾過生原酒 そのまんま

さて、今日仕入れてきた、まきぶりです。


奥能登の白菊　純米吟醸　無濾過生原酒そのまんま　
　今日入荷しました。
１．８L４３２０円　７２０ｍｌ　２１６０円
の高級酒なんですが、年間通して、うちで一番売れているお酒です。
（今は生酒ですが、この後、火入れになって、熟成して製品化されます。）

お酒のきれいな部分だけで、大吟醸と変わらない贅沢なつくりなんです。
精米歩合は５５％なんで、精米歩合だけ見ると高く見えるんですが、そうではないんです。
もし飲んだことがない方は、お試しいただけると幸いです。

ぶりはむ など

ぶりはむ　ご紹介の前に。
実は、数日前ですが、ビートたけし　のテレビ番組で「まきぶり」放送されたみたいで、数十件くらい注文がきていますが、それは、やっぱり、テレビは強いんです。昔はたくさんドッと来ると嬉しいような大変なような、楽しかったんですが、今は、結構普通、気持ちがちょっと違うんです。

今回の　まきぶりに関しては、　藁をはいだら、ほんと僅かの可食部分で、申し訳ない気持ちを感じる時があります。
１ｋｇ８１００円なんです。これ高級品なんです。これでも他よりもずいぶん分安いんです。
もちろん、一定の味ではあるんです。他にはない味なんです。



「海鮮はむ」の文字を見て、デザイン的に若干イラっとしたこの商品の第一印象。

味が良いことは保証するので、販売開始します。
https://saka-gura.com/252.html

ぶりはむはむ　スライス
ぶりかまはむ
たこはむ（ブロック）
ぶりはむ（ブロック）準備中
　と４アイテムで販売します。

１０種類くらいサンプルがあったんですが、自分が買いたいか？目線で選んでいます。
自分を信じてくれるお客さん向けの仕入れなんです。

半解凍にして切るので、けがに注意をお願いします。切れる包丁のほうが、無駄に力が入らないので、安全なんです。

たこはむ　なかなか　良い味です。
ぶりかまはむ　チキンの骨付きみたいな感じで食べれます。
ブロックは飲食店さん向きです。

私がこの商品を取り寄せたのはなく、製造メーカーから、「どうですか？」って言われたので、わざわざ、白山市まで来てくれ、試食した結果、扱うことにしたんです。

たこはむブロック　は　ほとんど部位の価値的差がないので、同じ価格にしました。

ぶりはむブロック　部位により価格が違わないとおかしいため、価格設定も難しそうです。

トロ　と　背中　が同じ価格なのはおかしいですし、尾っぽと中心が同じ価格なのもおかしいんです。

こわれせんべい 入荷

こわれせんべい
およそ
２か月ぶりに入荷しました。

お医者さんにもらった薬が効いたみたいで、体は良くなったので、
明日もはしりますし、大会にも出ます。

内科と皮膚科の先生が、耳の薬を処方したので、不思議でしたが、合っていたみたいです。

この先生、いつも空いていて、待ち時間が少ないので、我が家ではこの先生なんです。

空いているってことはどういうことなのかな？
ってかんじつつも、でもこの先生なんです。近いですし。