長生舞 本醸造生原酒1.8L2700円+税
http://saka-gura.com/67_2287.html
毎年、もう少し早い時期に入荷していましたが、今年は、仕入れる機会を逃してしまい、こんなに遅くなりました。
毎年、お酒のサンプルで味見をさせていただいていたんですが、今年は、乗り遅れてしまい、
お勧めの本醸造原酒を仕入れることにしました。
当店としては、「甘く濃い久世さんらしい酒をお願いします」とお願いしたら、
「今年はこのお酒です」と言われました。
4本だけ入荷です。
純米のものは、たぶん甘味強烈ではなく、たぶん飲みやすいんですが、久世さんのお酒はやっぱり甘口なものが魅力なんですですから、甘い力強いものをお願いしています。
そして
しばらく品切れしていた、人気の純米酒2品も再販売です。
奥能登の白菊 純米酒(火入れ)
谷泉 純米酒(火入れ)
2つは、当店にとって、大切なお酒で、大切な蔵元さんだったりします。
そして、味わいも非常に安定していて、一人でも多く知ってほしい蔵元さんです。
うちで扱っている蔵元さんでは、味の意味で、私にとってこの2つがツートップなんです。
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入荷しました。
本醸造の生酒2種類入荷
原酒かのか?加水されているのか?不明です。
そして
長い間休止していた、弁慶と言う銘柄のお酒が復活です。
http://saka-gura.com/65.html
カートからご注文いただいたお客様に先着順となります。
商品は追加の発注はしておきますが、いつ入荷するのか?
まったく不明です。
なんだかんだ言って、商品が少しずつ入荷してきているので、うれしい状況ではあります。
これくらいの価格のお酒は自分は好きなので、また入荷すればどんどん売っていきたいです。
もったいなくて飲んでいため、味はコメントできないです。
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金沢国税局 新酒鑑評会
結果が発表されたようです。
本年度
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h25/jusho.htm
一年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h24/jusho.htm
二年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h23/jusho.htm
白藤酒造店(白菊)さん
50%の精米歩合の純米大吟醸で優等賞です。
東酒造 (神泉)さん
優等賞
記録上は、久々の入賞なんですが、出品していなかっただけで、
出品したものは、4期連続入賞、継続中だったりします。
神泉さんは、近年、本当に、おいしくなった と実は思っています。
規模の大きい、蔵元さんもそうではない、規模の小さい蔵元さんも、
みなさん、優等賞を一つの目標にしています。
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各種入荷
http://saka-gura.com/192.html
この商品、一見高いので、多くは売れないんです。
でも一般的な価格よりもこれでも安いんです。
あじ、さば、ほっけ、いか が今回新たに仲間に入りました。
何か変わったものを食べたいかた、どうぞ。
そして、おすすめは昔から、「赤魚」なんです。
昔に私がスーパーマーケットに勤務していたとき、
どのお店においても、赤魚が、ダントツの売れ行きでした。
ふぐの糠漬けなんかより、よっぽどおいしいと正直思うんです。
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330ml6本と355ml2本です。
1 アメリカ ブルームーン 355ml
2 ベルギー モルトガット デュベル 330ml
3 オランダ ラ・トラップ ブロンド 330ml
4 イギリス ニューキャッスル ブラウンエール 330ml
5 ドイツ ベックス 330ml
6 スペイン エストレージャガリシア セルベサ 330ml
7 ブラジル パルマ 355ml
8 イタリア モレッティ 330ml
私自身、良くわからないし、飲んだこともないですが、よかったらどうぞ。
自分は、ビールはたまに飲みます。
普段は、ほとんど日本酒ばっかり飲んでいます。
楽しそうなセットな感じがして、もしかして、興味のあるお客さんがいるかも?って思い、仕入れました。
お店では、たぶん売れないですから、ネット販売用だったりします。
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