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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

新酒いよいよ入荷

新酒いよいよ入荷


天狗舞 にごり酒
菊姫 にごり酒
 2つが、現時点で新酒に切り替わりました。新酒いよいよ入荷

にごっていないものはあと一週間くらい後になるでしょう。

にごり酒は、加水されていない濃厚なものが自分は好きです。
上の二つは加水されていて、飲みやすくお手頃であることはメリットです。

他には、
手取川さん、宗玄さん なんかが新酒が入荷予定です。

そして、いよいよ年末に入り、勝手に急がしく、毎日、発送するだけでやっとの状態で年末を迎えます。
今年も、変わらず忙しさを増すことが予想できます。体を壊さないように、多くの皆さんに日本酒をお届けします。
やはり、
12が月の日本酒の売れ方は特別なものがあります。

張りのある、新酒をお手頃な価格で楽しんでいただけると幸いです。
新酒はそんなにお金を出さなくても、張のあるフレッシュなものが楽しめますから。

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ずわいがに 解禁

 
輪島産ずわいがに写真左が1ハイ1300円、右が1100円です。

ご希望の方は生のまま送ります。
午前中で売り切れていなかった場合に限ります。

いずれも、足は1本折れています。足が折れていないと倍くらいの価格となります。

注文分に加えて、間違えて多めに買ってきてしまったので、せっかくなので書いてみました。
価格的にも品質的にも、良いでしょう。

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ワイン3種類入荷

いつものところから、ワインが入荷しました。
 http://saka-gura.com/312.html
コート・デュ・ローヌ・アルコーエ・ミザール2012 750ml
販売価格 2,468円
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ピノ・グリ・ディ・ブーロ 2011 750ml
販売価格 1,943円
ドメーヌ・ド・ラ・プレット2008 750ml
販売価格 1,956円

ちょっと髙いかもしれないですが、
今回も飲んだ方に、驚きをもたらしてくれるでしょう。

自分も、飲んでいきます。
基本的に自分が飲みたいので、仕入れています。

この価格でも、それぞれが、相場よりお安い価格ですから、
お客さんは決して損はしないんです。

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商品入荷

  ワイン と 糠漬けです。

ルートワン カベルネ・ソービニヨン 998円
さばへしこスライス 368円

ワインのほうは、知らない業者さんからいつの間にかメールが届くようになっていて、
ラベルが素敵で、手ごろだったので、販売開始です。今晩飲むので味はわかりません。
おいしかったら、拡販していきます。
おいしくなかったら、どうしよう?なんて考えていたら、新しい商品は採用できないです。

さばへしこ ですが、切ってあり、そのまま食べられるので良いかもしれません。
ちょっと割高感は否定しませんが、切ってありますから。

 追記
ワインは早速飲みましたが、一晩で半分以上飲んでしましました。
濃さと甘さ、若干の渋さがある、コストパフォーマンスの良いワインでした。
最初、渋さが際立っていましたが、のんでいるうちに気にならなくなってきました。
そして、二日目のほうがおいしいと思います。
一日目は、張があって、力づよかったです。

甘味は、結構強めなので、万人受けしそうな感じです。

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くさいくて旨い

 今日仕入先に行ったら、今年も販売がはじまっていました。
かすけ食品さんの、大根寿司です。
http://saka-gura.com/169_1657.html

かすけ食品さんのところが、臭くて旨いわけではなく、大根寿司は皆、こんな匂いです。

食べてみたい方は送りますが、商品が届いて、箱を開けてびっくりしないでください。


石川県は誇る、発酵食品です。

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