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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

玉旭 BLACK 今年も入荷

昨年から、販売開始している、冬の期間だけ発売される、
1.8L 2600円と言う比較的お手ごろ価格の割りに、とっても中身が良いお酒です。

今年のものは飲んでいませんが、昨年のものは、良い出来でした。
凄く評判が良かったので、今年も仕入れてみました。aA1795_I1.jpg

なんで、この酒、この蔵のお酒を売るのか?って言うと、
杜氏さんが素敵な人だからだったりします。何回かお会いしていますが、発言の中から、感じるものがあるんです。

個性ある酒を作ってくれて、
お客さんに媚びない、自分の造りたいものを造る、そんなイメージです。

昭和45年生まれで、若手杜氏と言われる人です。
どんな人か?気になるかたは見てください。
google検索結果


以前は、同じ富山県の「成政酒造」と言う蔵で杜氏をしていましたが、今は、この玉旭酒造で杜氏をされています。

がんばって欲しいというと、えらそうですが、
今後期待の人であることは間違いないです。

このお酒に関しては、
それとコストパフォーマンスが良いので、おすすめです。

限定9本のみ仕入れました。当店の仕入れるうとしては若干多めです。


販売ページ
玉旭 BLACK 1.8L2600円

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富山県のお酒ですけど

毎年、販売している、富山県の高澤酒造さんの新酒が入荷しました。

高澤酒造 曙

で、この蔵のお酒ですが、
富山県の中で、一般流通しているお酒の中で、1~2を争う、味だと自分は確信していますから、毎年販売しています。

ちなみに、一般流通している富山のお酒と書きましたが、
思い当たるものは、一般流通していないお酒は、順不同で
「勝駒、羽根屋、苗加屋、千代鶴」

そして、一般流通している中で、
おすすめ1~2は
曙、三笑楽であり、

その他の順位付けも私の中ではありますが、それは書く必要はありません。

富山県の新酒が12本入った、180mlのセットのお酒が8セット限定で入荷しています。

何度飲んでも、好みではないお酒があったり、一方で、
何度飲んでも、好みなのが、曙さんのお酒だったりします。

そして、一般的な売れ筋と、自分の好みのお酒が違うことも知っています。
好きなお酒を売れば良いんです。

そんなわけで、曙さんのお酒もまたよろしくお願いします。

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甘えび 他

IMG_9957.JPG 福井県 三国産 甘えび 1尾39円
石川県 金石産 赤がれい 1尾 170円

前回と一緒で、甘えびと赤がれいです。
もちろん、ものは、いいです。

お昼頃までに行ってもらえれば、本日発送できます。

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天平 さんの新酒入荷

IMG_0057.JPG今年も、ひっそり入荷

七尾市の古酒専門蔵の 天平さんの新酒です。

にごり酒 と あらばしり
 と2種類あります。

まず、どうでもいいんでしょうが、720mlは20本入りでビールの箱に入って入荷します。
豪快です。
A226_I2.jpg それと、このお酒は、大胆なお酒で、上澄みとな、沈殿物がごろごろっと豪快に入っています。

味も、非常に豪快で、今年は90点くらいだと点数をつけさせていただきますが、毎年、お酒のデキが良かったり、そうでなかったりします。


あらばしり はすっきりしていて、
にごり酒は 濃厚です。
今年は、若干パイナップルっぽい気がしました。

価格は1.8L2200円 720ml 1100円です。

原料米:石川県産 五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:18.6度

袋しぼり のため、すっきりしたお酒でありながら、蔵元さんらしい、豪快な味わいが楽しめ、
石川県で、最も隠れていながら、もっとも、個性的で、すばらしい酒蔵さんだったりします。

当店と、一部のお土産店、蔵元さんでしか購入できない幻のお酒だったりもします。

今年の味は、私が保証しますので、トライしてみてください。
 (実は、昨年、思うような味ではなく、つらかったです→その後、半年くらい寝かすと、いい感じにはなりました。)

http://saka-gura.com/66.html←販売ページ



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甘えび、赤かれい

IMG_0039.JPG甘えび 1尾40円
赤かれい1尾 250円
 今日のものは、色がいいですね。

お昼頃までに言ってもらえれば、本日発送します。
実店舗で同時に販売しているため、売りきれの際jはご容赦下さい。

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