千枚田 純米酒 入荷しました。
７２０ｍｌ １３３０円
１８００ｍｌ ２７５０円です。
ほとんどの能登のお酒を当店では扱っている中で、知名度があって、まだ扱っていなかったお酒がこの千枚田でした。
さっぱりした感じの味だったと私は記憶していて、このさっぱり感が決して嫌いと言うわけではないですが、私の好みではなかったので、あえて、ずっと品揃えしていなかったのも事実でした。
今回、お客さんから仕入れて欲しいと言われたので、仕入れてみました。
当店で販売しているお酒の中では、さっぱりしていると思います。また、そのうち、飲んでみます。
http://saka-gura.com/153_1879.html
この蔵の商品は、かつて上撰、その上の辛口本醸造
と品揃えしたこともありましたが
なかなか思うように売れなかったことは事実でした。
蔵元さんから、直接仕入れているわけではないので、品切れの場合は入荷に一週間程度時間がかかります。
それにしても
千枚田（せんまいだ）と言う、言葉は魅力がありますね。
知らない人がいるかも知れないので
google画像検索結果
千枚田 です。
機械が入れない、こんな田んぼでお米を作っていますから、
農業をしたことがない私が言うのもなんですが、とっても大変なことは想像できます。
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保育園まで、自転車で行きますよ。
もう２ヶ月くらい続いていると思います。
晴れた日はなるべく、娘と自転車で、保育園に行きます。
娘「パパ～今日も自転車～？」
といわれて、
私「え～また～」 といいながら、喜んで行っています。
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遅くなりましたが、毎年好評の、お酒入荷しています。
神泉 吟醸無濾過生原酒 ７２０ｍｌ１２６０円
神泉 吟醸無濾過生原酒 １８００ｍｌ ２５２０円
です。
神泉さんの 原酒ではない、
神泉 吟醸酒 ７２０ｍｌ １４１７円
神泉 吟醸酒 １８００ｍｌ ２８３５円
より、
原酒のほうが、加水していないのに、特別価格になっている、夏専用のお酒です。
１．８Lは”当店だけ”が、お願いして、毎年瓶詰めしてもらっています。
夏のお酒が売れない、今だからこその、超特価のお酒なんです。
ロックで飲んでも、しっかり濃いお酒ですから、薄くなって味が落ちることはありません。
今年でこのお酒、は３年目です。これからも、蔵元さんから断られない限りずっと継続してやっていきます。
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加賀こんか と、メーカーさんが名前をつけて販売開始しましたが、 さばの粕漬けです。
塩干物で、自分で食べてみて、これは久々に自分の中でヒットした味の商品でした。
生食、焼き物にしてみて、どちらでもとってもおいしかったです。
１袋６３０円という、メーカーさんの公式価格ですが、
価格はご注文の方には、別にお知らせします。
当店では６３０円では販売しません。
また、糠漬け、粕漬け は非常に塩辛いと一般に思われていて、
それは、確かにそうなんですが、 この商品に限っては、塩分は非常に弱く、
保存食のため、塩分を強くする必要があった昔ながらの商品とは異なり
、現代人にも、通用する味わいでした。
加賀こんか ←商品ページ
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毎年恒例の、人気商品が入荷しました。
手取川あらばしりおりがらみ ５００ｍｌ １３００円
軽やかで爽快な発泡清酒です。
吟醸感も程よくあり、オススメです。
たくさん飲まれる方には、向きません。
あまりお酒を飲まない方向けです。
だって、たくさん飲まれるかたには、美味しすぎて、止まらないお酒ですから。
今年は、自分は開けてないです。
一日で一本飲んでしまいそうで怖いです。
「発泡感は開封ごとに抜けますから、５日目くらいで飲んで下さい」
って感じです。
５日連続で飲まなくても良いんです。開け閉めをするたびに、ガスが抜けていくと言う事です。
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