太刀山 純米吟醸生原酒１．８L ２６２５円 （爆安です）

精米歩合５０％の純米吟醸生原酒なのに、
１．８の価格設定間違っているんじゃないの？と言う価格だったので仕入れました。

富山県の
太刀山 純米吟醸生原酒　１．８L　２６２５円
７２０ｍｌは１７３３円

１．８Lは知らないお酒なのに、強気の１２本仕入れ、さっそく７２０ｍｌを開封しています。

アルコール度数が１５～１６度と書いてあって、間違っているんじゃないの？と思ったんですが、飲んでみると、アルコール度数は合っているように思います。少し強いか？（後日確認します）

無濾過生原酒が間違っているんじゃないの？と飲んでみると、この濃さは、加水されているとは思えない味。
味が濃いんです。

口に含んだ瞬間、甘みがしっかりあるタイプのお酒ですけど、すぐに、かる～い酸味で、甘みが引き締まる感じです。
香りは弱いですが、純米吟醸と名乗れるほどの吟醸感です。あえて言うと、桃っぽい味わいです。

１．８Lを開ければ良かったなぁと後悔する味でした。
２日でなくなってしまう予感。

http://saka-gura.com/147_1762.html
１２本仕入れたから、売らなきゃ　と言うことはまったく思わず、
コストパフォーマンス抜群ですから、絶対オススメです。

１．８L２６２５円の味では無いことは
私ではなくても多くの人に明らかな味と言えます。
３５００円くらいしておかしくない味わいです。

どうぞ、ひとりでも多く挑戦して下さい。

無名蔵だからこそできた、このありえない価格でありえない味のお酒を！

石川県の蔵元さんだったらよかったのに…とさえ思います。

１．８Lだけとっても安くて、
７２０ｍｌユーザーのお客さんは普通の価格でごめんなさい。

ちょっと前に飲んだ、
若駒 本醸造しぼりたて　も、とっても美味しかったので、追加仕入れ、
本日入荷しました。

いずれも、富山のお酒なんです。
数ある富山の中から、自分の好みで自由きままに仕入れています。
当然ながら好きな蔵の酒を仕入れます。

太刀山さんに関しては、いくつかお酒を飲んできて、今回、この価格でこの味に違いないと確信して仕入れていたりします。

そして、もうすぐ入荷すると思われますが
純米吟醸　生　玉旭　Black　１．８L　２６００円
　と言うのも、価格が間違っているんじゃないの？
と思える価格で味に期待しています。

で、
決して有名ではない、と言うか誰も知らないし、富山県の酒屋さんでさえも、多くは露出していないであろう、これらのお酒が、こんなに安くておいしくて、それを飲まないのは、とっても残念な事です。

長くなりましたが、それぞれに良さがありますので、トライしても損はないです。


石川県白山市で商売していて、
天狗舞、菊姫、手取川 は 順調に売れるんですが、これらのお酒を決して否定しているのではなく、これらのお酒の礎があり、これらのお酒は当店でなくてもどこでも買えますから、
他に、自分なりのオリジナリティが必要だと思うんです。
だから、売れ残ってもいいので、誰も知らないものを売るんです。
信じてくれるお客さんを裏切らないように日々、晩酌して鍛錬はしています。

そして、富山県のお酒、各蔵の味が概ね、わかったような気になっている私ですから、
石川、富山が中途半端なまま、
次は福井の酒もちょっと勉強したい感じです。
石川、富山、福井で、自分の好みのものを売って商売が成り立てばこんなに幸せなことはないでしょう。

ずわいがに まだ発送します。期間限定

昨日発送したズワイガニです。
４ハイあるほうが、羽咋柴垣産ずわいがに、約９００ｇで６２３４円
１ハイのほうは、蛸島産で約７００ｇで３９３８円　でした。

この価格は相場がたまたま安かったからであり、いつも一緒ではありません。

カニは茹でずに生で送りますので、発送から２日かかる地域には送りません。

ご希望の方はふるってご参加下さい。

うまく当たりの日に発送できると
一般的な価格の半値に近いとは思います。


写真の３枚目と４枚目は娘と息子に写真と撮ってもらいました。

最初が息子撮影、後が娘の撮影でした。


それと、大きい方と小さいものでは、値は張りますが、大きいものがいいのかも知れません。

ズワイガニ 明日（2/7）たぶん安い

オスのずわいがに の発送を予約を聞いているんですけど、
今朝、市場の方に聞くと、明日は相場が安い感じですので、緊急で明日も仕入れに行ってきます。
１杯、けっこう大きい物が４０００円くらいになるのでは？と思っています。
価格は明日になってみないとわかりません。

せっかく安いので、希望の方がいたら一緒に発送しますので、お知らせ下さい。

今年で二年目 大吟醸 初しぼり180ml

２月２４日が締め切りですので、ご希望の方はお問い合わせください。
喜んでご注文を受けます。
全種類１本づつ注文する、日本酒好きな方がいたりしますが、お値段もお値段ですから、
気になるものがあれば、どうぞ、なければ無理せんでもいいです。

個人的には
手取川　大吟醸が６５０円で安さとおいしさでおすすめです。
天狗舞　１０５０円で安くはないですが、絶対おすすめです。
理由があるんですがココには書けません。

ほまれ　１０５０円　５年連続全国金賞で６年目受賞なるか？と言うコメントに興味は持ちました。飲んでみたい気はします。

谷泉 ９８０円　精米歩合４０％ではなく３５％ですからおすすめです。すぐに飲まず、半年ほど熟成させると美味しすぎる気がします。

　このパンフレットの画像ですが、
MFC-J5910　と言うプリンタ＆スキャナーの、スキャン力がすごくてびっくりしています。安物の中古の１０００円のスキャナーとは大違いでした。
　メーカーはブラザーです。
プリンタと言うと、キャノン　か　エプソン　が大きなシェアを占めているようですが、ブラザーもなかなかですよ。ランニングコストを考えてブラザーにしました。
　と言うか、2強だ（有名だ）で選ぶのではなく、いいものであれば、積極的に選んでいきますよ。


　今使っているプリンタがガタガタ音をたて、そろそろ壊れそうなので、壊れる前に、購入しました。


そして、石川県のお酒を主体に商売をさせていただいている私ですが、
１８０ｍｌ小瓶と言う意味では

石川県の新酒１８０ｍｌの大吟醸の企画よりも、
個人的には
富山県のレギュラー酒の１８０ｍｌの企画を私は推します。
　富山県のレギュラー酒１８０ｍｌの企画は今年で３年目で、
すでに予約は締め切られていますが、１５セットを注文済みです。

またいずれお知らせします。

これイイね！ 若駒 本醸造しぼりたて

富山県の無名蔵 若駒酒造場の新酒です。

評判が良かったので、仕入れて見ました。
１．８L　２３４５円　/ ７２０ｍ　１１２１円
精米歩合６５％、原料米：不明、アルコール度数１９度以上２０度未満

開けて、大正解！

いつもの若駒さんのお酒は酸味が効いてる、辛口タイプのお酒な感じですが、
今年のはしっかり甘みがありながら、バッチリキレるので、すっきりとした後口です。
そして、非常に華やかでありつつ、嫌な味がしません。

アルコール度数の表示どおり、しっかり強い感じですが、すいすい飲めます。
新酒のくせに、味も濃くて良い感じです。


今日は、富山県からいくつか新酒が入荷して、どれを開けようか？
迷ったんですけど、有名な売りやすいものを「旨い」と言ってもつまんないですから無名なものを開けました。

今年の若駒 は 本当に良いですから、注文に混ぜて下さい。
おそらく、しばらくはカートに入れれませんので、備考欄にでも書いて下さい。
１．８L　２本　と７２０ｍｌ　しか残りがありませんので、売り切れの場合は３～４日くらいで取り寄せとなります。


ついでに、
満寿泉 花一献　７２０ｍｌ　１７８５円　/　１８００ｍｌ　３３６０円
満寿泉　純米生原酒　冴　７２０ｍｌ　１５７５円　/ １８００ｍｌ　２８３５円
三笑楽　蔵出し生原酒１８００ｍｌ　２７７０円
　が入荷


そして、今日は冷蔵庫を整理したので、
これから入荷してくるお酒にスペースを開ける意味で、
不良在庫になっているものを３０％くらい値引いちゃったりしますので、
気になる方は問い合わせ下さい。