とり野菜みそ テコ入れ

するべき仕事はいっぱいあるのですが、
テコ入れです。

画像を加工するのは、全然得意でなく、コピーライティングも全然得意でなく、なんの取り柄もない私ですが、
こんな画像を猿真似をして作ってみました。

お店番をしながら、３時間ほど手間取ってしまいました。
今日に限ってお客さん多いです。

画像の加工は久しぶりにソフトをさわったわりに、良くできたと思います。

で、肝心の
「とり野菜みそ」
ですが、昨年よりも売れている実感もデータもあるのですが、さらに、もっと売りたいと思うので、テコ入れです。

これはお願いなんですが、
どなたかこの商品を紹介してくれるかたが、いるとかなり嬉しいです。

しかも
このページ↓にリンクはってくれたりすると、もう感激です。
http://saka-gura.com/88.html

リンクを貼ると私は当然わかりますから、
タダでリンクを貼ってもらおうなんて私は思っていません。


とり野菜みそ　って何？って言う人もいるかも知れないので、再度確認です。

”石川県の人なら１００％知っている、お味噌です。
画像のような感じで野菜と、お肉、そして、この味噌を入れて、鍋に使います。
だんだん煮込んでいくと、味が濃くなってきます。
びっくりするほどおいしいわけではありませんが、冬には手放せない、お手軽な調味料です。”

で、まだ、食べたことが無い方はぜひ挑戦してみてください。

本当は、私は、あんまり好きではなかったりもしますが、それはないしょです。
それでも、我が家では年に数回～１０回くらいは食べているような気はします。

１２月に入ったら、今年も売ります

写真は昨年の今頃の私です。

昨年も売りましたが、今年も、あの味が忘れられないので、やっぱり販売しちゃいます。１２月に入ったら入荷します。

うちの店のメイン商材は日本酒とお菓子と干物とお米と酒粕ですが、
焼酎もちょっこり販売しています。

　写真は　かめしずく　と言う焼酎で、
入手に現在でも１ヶ月待ちで、かつては３ヶ月待ちで入手できる、焼酎でした。

昨年はすべてを売りきることができず、
最後はちょっとないしょでポロッと売ったりして、
あんまり儲からなかった気がしますが、
この焼酎、昨年は３ヶ月の推奨賞味期限と表示されていました。
（今は半年の推奨賞味期限になっています。）

それでも、
あの味が忘れられなく、確かに評判通りのおいしさだったので、今年も仕入れることにしました。

１．８L　が４１００円
９００ｍｌ　が２８５０円　です。

年末やお正月に飲んでほしい焼酎です。
各種６本づつしか仕入れませんけど。


日本酒も年末年始に飲んでほしいものが前にも書きましたが、

これです。
１．８Lが１５０００円
７２０ｍｌ　が７５００円です。
　
かめしずくは　「うまいうまい」と飲んだ記憶がありますが、
この日本酒は、うまいんだけど、言葉がでない日本酒で、飲むと黙ってしまうおいしさです。

「谷泉　秘蔵　生原酒」

蔵元サイトより
袋吊りのしずくを集めた酒の最高峰

もろみを袋に詰め、樽の上に渡した棒に吊るして自然にしたたり落ちる搾りたてを詰めた生原酒。

1800ml希望小売価格：15,000円
720ml希望小売価格：7,500円

原料米 精米歩合 アルコール度数 日本酒度
山田錦（兵庫県産） 35％ 17度 ＋4

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５年ほど前の、全国金賞受賞酒を蔵にて超低温保存した酒です。
社長さんも、実験的に貯蔵して、
予想以上の熟成によるおいしさアップで驚いたと言っていました。

実は、ほとんど、蔵にも在庫は残っていないようですが、
なんとか少しだけなら、分けてもらえそうな感じです。


もし、希望の方がおいでましたら、
事前に予約ということでお知らせいただけると、非常に助かります。

当然ですが、どっちも、私が味を絶対保証します。

世界初 減塩いしり １２０ｍｌ ８４０円

天狗舞の車多酒造さんが、案内を持ってきたので、紹介です。

減塩しょうゆ　と言うものは聞いたこともありますが、
　減塩いしるって聞いた事ありません。
すごい事だとは思います。
　価格もすごいとは思います。

当店では、
いしる、いしり、はすでに数種類販売していますが、
いしり製造メーカーではなく、車多酒造さんが、いしりを販売することになりました。

大したことではありませんが、
ジュエイ商事さんと言う販売会社は天狗舞さんの酒類でないものを販売する会社ですね。


それと
パンフレットを見ると、
天狗舞の大吟醸酒粕を蒸留した焼酎がブレンドされてるんですね。

商品名は
「減塩　能登吟熟いしり」
と言う名前で、良い名前だと思います。

発売日は決まっていなく、
来週くらいから、ぼちぼち出荷されると思いますので、
興味のある方はどうぞ。


「世界初の減塩いしり」登場です。

当店で扱っている
普通のいしりも　この際に紹介
緩やかにしか売れませんが、定期的に売れるいしり達でした。

10/1のお酒の会で飲んできた＆撮ってきた酒

左上から純に、
「ほまれ 純米吟醸」だと思われる、
しっかりした味で、酸が程良かったように思います。仕入れても良いとは思ったのですが、春に仕入れた、同じ会社の
ほまれ 純米酒無ろ過生原酒７２０ｍｌ１２５０円
でも十分おいしく代用できるので、仕入れませんでした。
この　ほまれの１２５０円のほうですが、お値段のわりにおいしいですが、予想通り、１２本ロットで仕入れていますから、まだ若干残っています。

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”有機純米酒『滉』～AKIRA～”
私「何が、ふんっアキラって何だんだよ～」と思い飲んだのですが、
　
７２０ｍｌ２１８４円もするのですが、その値がある、特徴あるお酒でした。
このお酒も濃かったです。
http://k-daichi.com/img/pdf/akira_pamphlet.pdf
　↑ちゃべちゃべと、パンフレットがあったので、良かったら見てください。
ちなみに、在庫はしませんが、１本から取り寄せできます。

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「手取川 山廃純米大吟醸７２０ｍｌ３１５０円」ですね。
このお酒、実は、私は手取川で一番好きなお酒です。
これも濃くて、手取川さんのお酒はほとんどにおいて、飲みやすい甘さがあるものが多いのですが、私にはちょっと甘すぎると感じることがしばしばあり、その意味で、
このお酒は、キリッとしまった辛さが程よいので好きなんです。

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加賀の月〈琥珀月〉　山廃純米吟醸　７２０ｍｌ
　（かがのつき、こはくつき）
これは、古酒です。
純米吟醸と書いてありますが、中身的には、吟醸と言う言葉は要らないです。
だいぶ、色はついていて、５～６年寝かせていると思います。
ということで、７２０ｍｌ１４１８円と言う、案外お買い得な古酒だったりします。
ちなみにこのお酒は、甘みはかなり強めです。

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前良平 大吟醸　７２０ｍ５２５０円
　おいしかったような気がしますが、覚えていません。フルーティーだったのは覚えています。大吟醸の超低温熟成だと思います。

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十代目 純米大吟醸　７２０ｍｌ　２１００円
　一つ上の商品と同じ蔵のお酒です。
大吟醸と書かれていますが、あんまり大吟醸って感じの味ではないと私は思います。
決して「おいしくない」とは書いていなく、なかなか個性あるお味です。
　当店ではそんなに売れないお酒ですが、私は好きです。

写真はまだあったのですが、ほとんど記憶にないです。
それにしても、あの日は飲み過ぎました。

ばかうけ ゴーゴーカレー 半額

投げ物　として入荷


投げ物とは、→　取引で、投げ売りの品物

この商品の場合、コンビニエンスストアで扱われていたのですが、
その品揃えからカットされ、お安くなっていると思います。


ばかうけ　ゴーゴーカレー　１３０円→６５円（税込）
　（１箱１０個のみなんです。）

カップラーメンの投げ物、
飲料の投げ物、
食品の投げ物、
お菓子の投げ物
　などいろいとあったりします。
時々問屋さんが話を持ってきてくれたりします。

投げ物はお安くなっていますが、
それだけ、売れなくなっていると言うことを意味します。


ゴーゴーカレーってなに？
　って聞かれそうですけど。
１０年ほど前に、石川県から発祥した、カレー店で、
なんだかうまい具合に、トントンと店舗を増やしている、そんなカレーやさん。
　味は私は普通だと思いますが、戦略が良いように思います。

余計なことを書きましたが、
金沢カレーと言われる、感じの味ですから、地元らしい商品です。