ささがれい 安い

景気の影響で、かつて高級魚だったササガレイ
今日は１００ｇに換算すると、１００ｇ１３０円くらいの売値になってます。

もう６～７年前の事ですが、
自分がスーパー勤務していた頃は、このサイズのこの大きさのものは
１００ｇ３９８円～１００ｇ４９８円くらいでした。

1/3以下になっています。
信じられない私です。

今日は、すべてを売らずに、自分の家でも食べます。
自分はやっぱり、ササガレイが一番好きです。癖がなくさっぱりしているようで、
甘みがあります。


魚の事を書いて思い出したのですが、
石川県の冬の名物的な、

香箱がに＝こうばこがに

解禁して、２週間ほどたって、相場が下がった頃に、ご希望の方には発送します。
毎日市場に行くわけでもなく、ネット以外でお店での販売力も乏しい当店としては、
派手に、販売することはでず、希望の方にのみ、お送りしているのが現状ですが、

毎年、数人の方に、継続して買ってもらえることはとっても幸せです。

画像は昨年のものです。
だいたい、こんなサイズのものを５００円にならないくらいの価格になるのが、
毎年です。

知らない人にはなんで、こんな小さいカニが５００円もするのか不思議でしょうかね？
おいしいから、高いんですけどね。

このカニは相場の変動が非常に激しく、
解禁したては１５００円とかすることもあります。

１１月７日販売解禁ですね。

娘からもらった

娘から、突然もらいました。

娘は５歳で、息子は６歳ですが、
息子はまだ字を書く意志がなく、字は書きません。でも読むことはできます。

娘は息子ほど多くは読めませんが、書くことができます。
たぶん、二人は競っています。

娘は絵がすきなようで、妻に似てるのか？と思います。

私は、絵も歌も、その他、なにもかも苦手ですから。

満寿泉 貴醸酒 ５００ｍｌで２３１０円ですけど

10/1の日本酒を楽しむ会で、飲んできた、満寿泉　の貴醸酒

ちょっと　おお　と思うほど、高価なんですが、
確かに味も「おお！」って思う味でした。
これでも、安い人には安い価格だと思います。

http://saka-gura.com/227_1637.html

左の写真のほうで、
蔵元のコメント
「綺麗な味わい、甘いがしつこくなくてキレる」って書いてありますが、そんな味でした。

あんまりたくさん造っていなくて、販売店も限られていますし、
お酒のプロの店でしか買えない商品です。

機械化したほうが良さそう

クロネコヤマトの送り状ですが、
左が、新しくパソコンから印刷したもの、右はこれまで手書きでやってきたもの。

件数が少ない間は、手書きでよかったのですが、
数が増えると、少しでも機械化したほうが、時間を短縮できます。

ネットショップを受注するソフトから、
お客さんのデーターを取り込むことも何回か練習しましたので
しばらく運用してみます。

今は、まだマシですが、
１２月がとにかく、なにかとやることが多く、混み合ってきますから、今のうちに練習しておきます。
１２月末には出産も控えていますから、
従業員なんて雇っていませんから私一人、今年は無理しない年末にします。

富山のお酒 いろいろ入荷

うちは、石川県の酒屋なんですけど、富山の酒もなんだかいろいろ置いてます。

先日10/1の試飲会がらみのもの、またそれとは別のもの、いろいろ入荷しました。

多く仕入れて残ったこともありますが、あんまり無理しない程度にやっていきます。

時間ができたら、更新していきますので、ご期待ください。