忍者ブログ

石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

発注ミス⇒あらびきソーセージ2袋100円 バカ売れ



3個発注すべきところを、インプットミスで33個発注してしまいました。

2袋100円で販売すると、1袋あたり利益は-32円ですが、気にせず販売。
売れ残って捨てるのはもったいないですし。

今日は雨でそんなに多くはない客数で、しかも、特にオススメしてうっていたわけではありませんが、
やっぱり、劇的に安いと、売れる事が分かりました。

14時時点で残り3袋となりました。


大きな発注ミスをしたのは、2年ぶりでした。

拍手[0回]

PR

西海水産 丸干しいか、干しほたるいか、干し○○○○○

西海水産 丸干しいか、
西海水産 干しほたるいか

 と好評販売中ですが、
今日新しい仲間が増えました。
また明日以降に紹介します。


親戚の子どもが、小学校入学式のため、
カメラを貸し出し中ですから、画像はありません。


西海水産の干物は最初はビクビク少しずつ販売していましたが、
すっかり固定客ができ、好評な感じです。
県外にはよく売れますが、実は、地元の人はその存在すら知らなかったりするんです。


あたらしい商品はご期待下さい。



関係ないですが、
改善してはいるものの、風邪はまだ残っていて、咳が出る感じで、そして
咳のしすぎで、あばら骨がちょっと痛い感じです。

拍手[0回]


平成22酒造年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞製造者及び製造責任者(杜氏等)

http://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h22/jusho.htm
平成22酒造年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞製造者及び製造責任者(杜氏等)

が発表されました。

奥能登の白菊 さんは、
 毎年、山田錦40%精米の大吟醸を出品していて、このところずっと受賞している傾向にありました。
 今年は大吟醸ではなく、純米大吟醸(山田錦50%精米)での優等賞ですから快挙ですよ。これ。
 
そして、大日盛 の橋本酒造さんも受賞していました。

他には、残念ながら毎年のように受賞していたところが名前のなかったりしますが、
おおむねいつもの通りです。


これらは最高級のお酒のコンテストであり、
当店で主に販売しているお酒はもっと下のグレードのお酒ですが、
ただ、それでも、一つの目安にはなるのは確実です。

菊姫さんは
2つのお酒を出品して、二つとも優等賞です。(しかも2年連続)

でも、ひとつの目安です。

拍手[0回]


天然水555ml まだお困りの方はおいでませんか?



コカコーラ社 いろはす天然水 555ml×48本
 販売価格 送料込み5338円
2箱を連結して送ります。


他の商品と同梱できません。
また、送料込みの価格です。1本あたり111円ほどになります。

けっこうがんばった価格にしています。

もう、関東では水は買えますか?

数十ケースなら手配できそうです。

まだ需要があるのか分りませんので、10ケースだけ仕入れました。
通常時だと、まず水は実店舗(石川県)では売れません。
石川県では、いつでも水道からおいしい水が出てきます。

2L×6 は相変わらず入荷しません。

拍手[0回]


新酒、いくつか入荷



新酒が各種入荷していますが、
風邪を引いてしんどくてどうにもならない日々が続いていました。
と言う事で、更新は遅れています。

手取川 純米吟醸石川門生原酒 
1.8L 3500円 / 720ml 1750円

谷泉 純米無濾過生原酒
1.8L 3360円 / 720ml 1680円

谷泉 純米酒
1.8L 2600円 / 720ml 1300円

白菊 純米八反錦無濾過生原酒
1.8L 2900円 / 720ml 1450円

白菊 純米石川門無濾過生原酒 
1.8L 2580円 / 720ml 1290円

御所泉 吟醸あらばしり
1.8L 2100円 / 720ml 1050円

加賀ノ月 大吟醸原酒
720ml 2100円
↑このお酒は新酒ではありません。瓶詰めは2011年4月です。
山田錦を38%に精米した大吟醸原酒の一年ものです。アウトレットですから、こんなお買い得な価格になっています。


御所泉 吟醸あらばしり に関しては、
今年で3年目の当店オリジナル清酒なのですが、
今年は間違いなく、これまでで一番の味です。
びっくりしますよ。
昨晩は、この御所泉 吟醸あらばしり を燗で少量飲み、風邪が治ったと思っています。

「風邪を引いたら風呂に入るな」
「風邪を引いたら酒は飲むな」
「風邪を引いたら刺身は食べるな」
 など一般論だと思いますが、私は、程度の問題なのですが、少量だけ昨晩試しましたが、そのおかげで、久々に風邪が改善されました。

 もちろん、泥酔していては風邪は治りませんし、長風呂もダメでしょう。


白菊の純米石川門生原酒 ですが、1.8L2580円
はハッキリ言って買いです。
酒質の割りに、お安い価格設定になっていると思います。
もちろん、ちょっと多めに仕入れています。
 同じ白菊でも八反錦を使ったものにはもちろん飲み比べてかなわないでしょうが、
が…コストパフォーマンスの話で、石川門の原酒がオススメなんです。

拍手[0回]