福井県 の 梅干し

８００ｇ入ってます。１００４円です。

福梅　梅干し　８００ｇ


２ヶ月ほど前に仕入れ、ずっと放置していましたが、やっと紹介します。

個人的になんですが、私は梅干しが大好きで、お店には４種類の梅干しが現在品揃えしています。小さなお店ですから、４種類も置いても売れるはずはないのですが、

自分が商品を仕入れに行くと、売れ残る事を考えると、売れ残っても自分が食べることができる商品を仕入れてしまうものです。

すでに、
”かばたの梅干し”をネット販売では販売していて、あっちは、プレーンな塩味が効いた、おいしい梅干しで、

この福井のものは、
塩加減はそこそこで、すっぱさがしっかりある感じで、どっちも甲乙つけがたいのでした。

この１００４円の商品はお値段的にグッと安く売ることができますので、たまには梅干しでもいかがでしょうか？
好き好きでしょうが、味は私が保証します。


昔、父が梅を山から取ってきて、母が加工していました。
あのとき食べた梅干しの味は、それでも、売り物には敵いませんが、強く記憶に残っています。
我が家の梅干しは塩分の結晶が残るほどに、強い塩加減でした。
でも、その当時の記憶で、今でも梅干しは大好きです。

これは？

新発売の 菊姫３００ｍｌ 豆ダルです。
http://www.saka-gura.com/181_1461.html

プラスチックケースに入っていて、
包装しやすいのが、販売店にとってはありがたいです。

ちょっとしたプレゼントに、金額的に1500円ですから、
目新しさということでも面白いのかも知れません。

同じ1500円では
ちょっとしたプレゼントと言う意味で、酒質にこだわると
http://www.saka-gura.com/127_1022.html
　これなんか、個人的にお勧めです。でもこっちは大きさは一回り小さいです。

菊姫さんのタルの場合、容器代金が大半を占めます。

CRライター って知ってます？

ずいぶん、このブログを放置しましたが、
忙しい日々が続いています。

さて、
”使い捨てライター”が　今販売しているものから、新しいものへと、切り替わります。
まるで、地デジのように、すべての人が許可したわけでもなんでもないのに、
これまでのライターが販売禁止で、罰則の対象となりますから、販売店としてはちょっとなんともいえない感じです。


平成２２年の１２月２７日に施行された法令により
平成２３年９月２７日以降は、従来のライターを販売することができなくなります。
販売すると罰則の対象となるようです。

残り数ヶ月ですべての在庫を販売しないと、売れなくなってしまうわけですから、
困ります。

今日やっと、新しいライターのパンフレットが来ました。
　なんだか価格的にアップしていて、
”やすり式”に逆戻りしつつも、結構な価格ですので、仕入れるのを迷います。



CRライター　あ”～　なんだそりゃ　ってのが本音ですけど。
キレイに在庫をなくし、無事切り替えしたいと思います。

そして
まだ、CRライターというものを見たことがない私です。


今はちょっといえないのですが、
ここのところ、忙しいのには理由があり、
半年くらいたつとわかるかも知れません。

酒粕 再入荷しましたが…

ずいぶん、ブログを放置してしまいました。


さて、能登末廣の純米 袋しぼり酒粕　再入荷しました。

写真左側はおよそ２週間前に仕入れたもので、袋でしぼった、袋の繊維の後が見える程度の柔らかさです。
右側は本日入荷したものです。べちゃべちゃではないですが、ずいぶんやわらかくなりました。

注文は受け付けますが、
販売ページに掲載されているものと、実際に送られてくるものが大きく違うのは、
問題がありますので、速やかにページは更新しないといけません。


酒粕は　ほんと、温度が違うと、数ヶ月で別ものになってしまうようです。

ぬか漬け お得な 業務用もあります

↑
市場でずっと前から気になっていた商品で、写真撮影のため、各種１個づつ仕入れてきました。

10尾入って、非常にお買い得な価格で販売できます。

ただし
業務用で、味はそれなりだと思ってください。
個包装のものと、味が同じわけがありません。食べなくても私にはわかります。

ぬか漬けコーナーに更新しておきました。


でも、業務店さんにとってもお勧めであることは事実です。



↑先日の私
もちろん中身は入っています。
ちょぴりうれしく、重たさを確認してみました。

いろんなものを扱いつつも、高級酒も扱い、パック酒も扱う、
中途半端なお店ですいません。


超辛口 純米酒 日榮 がんこ辛口１．８Lパック
９４５円

こういう新商品も仕入れました。

パック酒を製造する日榮さんのお酒は当店では、昔扱っていましたが、だんだん売れなくなり、久々に日榮さんのお酒を仕入れたことになります。

比較的多くお酒を造っていますし、
大量生産が得意な蔵だと私は思っています。

純米パック好きのお客さんに試してもらうおうと思います。
でも自分はまだ試していません。