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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

宗玄 生原酒 まもなく発売


宗玄生原酒 は11月25日ごろ発売です。

石川県では最も知名度のあるしぼりたて
がこの宗玄しぼりたてです。

今年は300mlのお試しサイズが新登場。

細かい話になりますが、
300ml 455円
720ml  1155円

1mlに換算すると300mlのほうがなんと割安

300ml瓶の場合 1ミリリットルあたり1.5166円
720ml瓶の場合 1ミリリットルあたり1.604166円

うちのお客さんは最近1.8Lで買う方が非常に多いですが、
その前に、300mlで一度お試しいただき、気に入ってもらえれば1.8Lを購入したらどうか?と思い、
今年は早速300mlを10本のみ 注文しました。


変な事を書きますが、
私の感じたことですが、
昨年度のこのお酒は一昨年の同じお酒と比較して、バランスに欠けたお酒になっていました。お酒は毎年違って当然なんです。

で、今年も飲んでみるまでは分りませんから、300mlでせっかく割安で蔵元さんが発売してくれていますので、まずはお試しいただき、気に入れば1.8Lを買えばいいのです。

今年も、普通においしく出来ている事を祈ります。

毎年人気のお酒で、黙っていても売れるお酒の一つではあります。

1.8L、720ml、300mlいずれもいくつか仕入れますが、蔵の在庫がなくなるまで、いつでも取寄せできます。

 

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天狗舞の 中三郎さんです


そういえば、画像の整理をしていたら、見つかりました。

先日のお食事会です。

とっても高級なお酒を飲みました。
http://sakenomiyazaki.blog.shinobi.jp/Entry/1292/
天狗舞レッド、天狗舞ブラックもこの時に飲みました。

そういえば、
石川県には杜氏さんの名前を冠したお酒が3つ存在しますが、そのお酒は全て当店で扱っています。3つの杜氏の名前を関したお酒を扱う唯一の店が当店です。(現在)

①中三郎 大吟醸生酒 720ml 5250円
②5年秘蔵酒 前良平 720ml 10500円
③直蔵 大吟醸生原酒720ml 4725円(木箱ありは5250円)

前良平 だけ実はまだ飲んだ事はありません。

中三郎 は 限定品で予約品ですから、いつでもあるわけではありません。

いずれの杜氏さんも高齢ですが、高齢を感じません。

①は最も有名で②も③も知名度は非常に低いです。
知名度が低いだけで味とは関係ないのが日本酒の面白いところです。

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夕日寺健民自然園へおでかけ


「そば」の実を摘む作業と
「うす」でそばをひく作業、などなど、1000円の参加費用で、大自然の中、遊んできました。

私は自ら進んで行事に参加する事はなく、いとこの子が参加するついでに誘われたので、
(私の性格的にほんとうはぜんぜん興味なく、行きたくなかったのですが)
何事も挑戦だと、出かけてきました。

結果として、誘ってもらって、とっても有意義な時間を過ごせました。

こういう、一見何だか分らない行事は世の中に広く行われていて、上手に活用するのもわるくないです。ボランティアで企画を補助してくれる方に感謝でした。



パン(ナン)を作り、焼いたり

竹で水鉄砲を作ったり、

普段の私では絶対ありえない体験をさせていただきました。

あ~楽しかった。

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香箱かに漁 解禁



普通に安かったですが、ちょっと小さい感じでしたので、
ビックリ価格で販売です。

産地は羽咋産です。同じ大きさの輪島産はさらに安いようでした。

まだはじまったばかりで、大きいものはしっかりした値段がしていました。

大きいものは、来週に入ってからがガクッと価格も下がると思います。

今日のものは1箱に30匹入っていますので、
発送用としてはあんまりオススメしません。

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金沢カレー テレビで放送

シルシルミシルさんデー と言うテレビ番組で
金沢カレー特集でした。

一番古い店に認定された「チャンピオンカレー」さんですが、当店から車で3分ほどの場所に工場が位置しています。

ただ、工場からは販売していなく、一旦店舗に運んでの販売となるようです。工場は近くにあるのにお店は近くにはありません。


チャンピオンカレーさんで注文できます。
http://chancurry.com/
と言うか、アクセス集中によりサーバーダウンしています。

テレビの凄さは知っていますが、やっぱり凄いですね。
テレビはやっぱり凄い。

チャンピオンカレーですが、私自信もこの店のファンでして、結婚するまでは毎月一回は食べていました。今は半年に一回くらい食べています。


テレビではカツカレーをやっていましたが、若いころはガツガツ食べれましたが、
今は、何とかというブランドらしいカツでは私は満足できなく、
ウインナーカレーをいつも食べています。

金沢工業大学の隣に立地する、学生を中心に金沢のサラリーマンに愛されるお店です。


金沢カレーを取り上げてくれてありがとう。
金沢の食も一つでも二つでもついでに取り上げてください。

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