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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

こわれせんべい 丸武古泉商店 600袋ほど入荷



いつもの、亀○製菓さんのこわれせんべい、

今回は 丸武古泉さんのもの 9種類600袋ほど入荷しました。

お客様にはご自由に選んでもらって結構です。
1袋は115円です。

古泉商店は 1袋105円
丸武古泉商店は 1袋115円

価格は違いますが、入っている容量「g」が若干違います。
丸武古泉さんのほうが若干、量が多いんです。

ちなみに、今週中にも、
古泉商店さんのわれせん が 数百袋入荷します。

「こわれせんべい で 夏を乗り切れ」って感じです。
塩分が含まれていて、暑さ対策に良いかも知れません。


本当は知ってます。
暑くなると、おせんべいの 売れ方がよくない事を…

こわれせんべい のページへもリンクをはっておきます。

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えびよね 黒作り と 有磯曙 利右ェ門



えびよね の 黒作り をやっと食べた私です。


秘密のケンミンSHOW 2010/06/17(木)で放送されてから、これまでは1メーカーのみでしたが、急に3種類へと増やしたのでした。

テレビで放送されたのは、「えびよね」さんの黒作りでした。
他には、
石橋食品
有限会社 京吉
 と3つのメーカーさんですが、

食べ比べて
個人的な好みは こんな感じです。
えびよね>京吉>>石橋

賞味期限が短い 「えびよね」=20日くらい
 ですから、塩分も他社のものより柔らかく、甘口なのでした。
夜に晩御飯と食べると、塩辛いものは食べ過ぎると夜中に喉が渇いて目が覚める私ですが、
「えびよね」さんのものに限っては喉が渇いて目が覚めませんでした。
「えびよね」大絶賛な私です。



さて、お酒です。
有磯曙(ありいそあけぼの) 利右ェ門 しぼりたて 720ml 1100円

メロンっぽい爽やかな吟醸香を感じ、なおかつ、濃口で、おりがらみの普通酒 原酒です。
今年も、良いデキ、当店取り扱い今年で3年目ですが、毎年毎年安定したデキで、今年も一番のデキのような感じです。

写真にはありませんが、
某社の袋しぼり大吟醸720ml2100円
 と飲み比べていましたが、曙のほうが好きな私です。

某社の袋しぼり大吟醸 は 当店でレギュラーで販売しているものではなく、スポットで仕入れたものでした。某社は また 次に違うのを飲んで考えます。

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杉本水産 うなぎ蒲焼 と 国産どじょう蒲焼



昨年に引き続き、今年も、

近江町市場、杉本水産のうなぎの蒲焼、
本当は、2100円(頂きたいけど)→1980円 

近江町市場では今日も行列がついているでしょう。どうやら今年はうなぎ高いようです。きっと今年は国産ものが少ないんでしょう。


どじょうの蒲焼 は 注文があり、市場をうろうろして、探したのですが、
あんまり無いんです、そんな中で一つあったのが、これ。

高畠川魚店(富山県南砺市)10本1袋で1180円(国産です)
 
かつて、6本598円くらいでスーパーマーケットで売っていた記憶があるのですが、産地は中国でした。

国産ですから、ちょっと高いのでした。
中国産でよかったのですが、探しても見当たりませんでした…

その前に、
「どじょう蒲焼」って、全国で買えるものではなく、石川、富山の文化の一つである事が、いまさら分かった私です。味は苦味があって、大人の味って感じです。


話は戻り、
今日は、土用丑の日ですから
お店やさんが、うなぎ 一色になります。

地域によりますが、
昔ながらの個人商店で、おいしいものが買えると思います。

大手の店でも売っていますが、大手の店で買う場合は、今日でなくても良いでしょう。大手の店は いつも同じ品揃えです。


是非、うなぎ を 食べてください。

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もうすぐ5歳です


真ん中あたりの、白い服を着ているのが、うちの子です。

そろそろ5歳になります。
はやいなぁ~

保育園に入園したのが、他の子から1年遅れていますから、普通に踊っていたと聞いてなんだか安心しました。

同じ年の子は30人ほど保育園にいて、そのうち今年入園したのは2人だけです。

いろいろありますが、普通に育ってくれて軽い安心です。

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●田のわれせん



いつもとは違う、●田製菓のわれせん 3種類入荷

各種202円です。

塩だれ揚げ餅久助 180g
ラー油せん久助 270g
塩ポン酢せん久助270g

このうち2つの商品は分かりました。
亀●製菓の季節商品の欄に書いてありました

亀田の塩ぽんずせん
塩だれ揚げ餅

忙しくて、サイトにアップできていませんが、各種12袋のみ限定入荷です。

中身は紛れもなく、亀●製菓です

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