息子からの「父の日」のおいわい

今日、保育園から帰り、息子が、「おとうさんどうぞ」と

手渡してくれました。恥ずかしそうに。

絵が上手すぎるのですが、
４歳の息子ですから、細かいことは突っ込まずにおきましょう。


普通に嬉しいですね。

コカコーラ 森の水だより ２．０L 「○８円」 ５０ケース入荷

ネットではなく、お店の話

いつもお世話になっている、コカコーラさんの営業マンさんの頼みだったので、
何回も断ったのですが、OKを出しました。

「○８円」で○の数字はいえません。過激です。

９でも８でもありません。これ以上はいえません。


単なる宣伝であり、はじめっから採算度外視です。


あんまりいい言葉ではないですが、「やけくそです」

もし、送って欲しい場合 は お店の値段＋送料（５００円以上かかる地域もあります）で送ります。

どこよりも安く売れますが、別にどちらでも良いんです。

神泉 各種入

大きなお知らせは３つ

１つめ。

神泉 吟醸無濾過生原酒７２０ｍｌ　１２６０円（１２本）
　昨年、一昨年、とてもおいしく気に入ったお酒、今年も入荷です。

今年は
事前にお願いしてありました。
神泉 吟醸無濾過生原酒１．８L　１．８L　２５２０円（１２本）

当店だけのために、初の一升瓶の登場です。

２５２０円で、吟醸酒の原酒を飲めます。もちろん今年のお酒で、３月ごろに仕込んだものを蔵元さんで氷温熟成するため、わざわざ預かってもらっていました。




２つめ

神泉酒造、当店から車で１０分ほどの、近所の蔵元さんですが、
まだまだ売りこなす事ができず、ただただ時間が過ぎているのが現状。

ひとくち目、「これすっぱ～い」。
ふたくち目、「ん」
みくち目、「これ結構いいかも」
よくち目、「凄くいいわ」

そんな感じの味わいで。ブランデーのような熟成感。自家製で氷砂糖を入れずに仕込んだ梅酒のような甘酸っぱさ。

平成７年醸造の本醸造、５００ｍｌ　２１００円
　石川産　五百万石（１００％使用）　６５％精米　アルコール分１５度


さて、瓶の後ろを見ると、
「平成７年（１９９５）醸造。酒蔵で１５年間熟成し、古酒ならではのまろやかな味わい。さっぱりとした甘さで油料理などによく合います。常温、又は冷やして、お飲み下さい。」

頂いたパンフレットでは
「紹興酒のような口当たり、酸味があり、酸味と旨みにバランスが良好です。
チョコレートや油料理に良く合います。
冷やしてお飲み下さい。」


デパートのご贈答っぽい商品で、立派な箱に入ってます。

価格設定ですが、
欲を言うともう少し安ければ

私が「欲」です。


古酒というものには価格はあってないようなもので、

このお酒に関しては、「なんだか、いいなぁ～」と思った私、

商品のラベルやパンフレットを見て、何がいいのか?分かりました。


味のバランス（甘さと酸味)そして、濃さ（さっぱり感）が ついついまた飲みたくなるのでした。


吟醸酒のハイスペックもいいですが、この絶妙なバランスもなかなかです。


３つめ、
純米吟醸原酒７２０ｍｌ　１４１７円
純米仕込み石川門７２０ｍｌ　１３６５円

も同時に入荷しています。

菊姫 限定酒 （古酒）のご案内

とつぜんですが、
かつて菊姫で杜氏をしていた、「農口杜氏」のお酒の案内。


農口さんのお酒を含む、菊姫の 古酒 が実は存在します。

先日、菊姫 長期熟成酒カタログを蔵元さんから頂き、出荷の許可がでました。


２０１０年７月時点のもので、
蔵元さんに貯蔵してあるものが売り切れの場合もあります。

たとえばですが、

山廃仕込純米酒
　平成１２年度産（山田錦）　
　　１．８L　３５００円
　　７２０ｍｌ　１７００円
　平成１２年度産（五百万石）
　　１．８L　３５００円
　　７２０ｍｌ　１７００円
　平成１３年度産 （山田錦）
　　１．８L　３３００円
　　７２０ｍｌ　１６００円

本仕込純米
　平成８年度産
　　１．８L　４１００円
　平成１０年度産
　　１．８L　３７００円
　平成１３年度産
　　１，８L　３３００円
　　７２０ｍｌ　１６００円
　平成１４年度産
　　１．８L　３１００円

さらに、

山廃吟醸
加陽菊酒
大吟醸
吟

なんかも、平成５年平成８年とかもカタログに載っています。
こちらは価格は書きませんが、聞かれればいいますが、なかなか手は出ないでしょう。


普通に、山廃純米の１２年度産（山田錦） なんかは飲んでみたい気もします。
１．８Lが３５００円ですね。


言い忘れましたが、
農口杜氏は平成１０年の春の仕込みが終わり、菊姫を退社しました。


平成８年とか平成１０年は 農口杜氏のお酒なんですね。

常きげん 入荷可能リスト

本日、問屋さんに教えていただきました。
現在の常きげん　の入荷リスト。

常きげん 山廃仕込純米酒　１．８L　７２０ｍｌ　どちらも、１０月まで入荷なし。


その他のレギュラー商品は全て入荷OKと言うことです、２～３日で発送できます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
本醸造
佳撰
加賀の純米酒
特別純米 幻の加賀の庄
風神
雷神
山廃吟醸
山廃純米吟醸（在庫あり）
大吟醸
KISS OF FIRE

　
その他は、
限定品の 大吟醸 は 多分入荷しません。


要するに、
常きげん 山廃仕込純米酒 は 入荷しませんが、

加賀の純米酒　とか　特別純米 幻の加賀の庄　

を飲んで、農口さんのお酒を試しませんか？と単なる提案なんですね。



蔵元さんが平常営業になって、
人事ながら、従業員のことを考えると、騒動がさって、よかったと思うのでした。