恐竜

http://city-hakusan.com/taiken/kyoryu.html
白峰恐竜パークです。

子供たちが少し興味を持っていそうだったので、行きました。
日曜日というのに、空いていて、気楽でした。
良くも悪くも、昭和のにおいを残した施設で、
　じいちゃんばあちゃんが 孫を連れてくるのにちょうど良いサイズのように思います。
　
　任天堂のゲームキャラ「ヨッシー」が好きなわが子ですから、
恐竜を見に行ったわけです。

酒は旨いわ やっぱり

どんだけ 飲んでんだ？といわれそうですが、お仕事ですので、少しずつ飲んでいます。
右から順にある法則で並んでいます。
最近の飲酒量は一日1.5合～2合ですね。
以前は１合しか飲めなかったのも事実、強くなることに意味はまったくないのですが、少しのめるようになりました。
あんまり飲めないほうが経済的でいいんでしょうが。

食品衛生責任者研修会受講証

　今日は、このシールをもらうため、ちょっと出かけてきました。
　年に一回だけですが、食を扱うものとして、保健所の先生のお話を聞くだけでいいのですが、聞かなければなりません。
　
　ところで、このマーク 人間が立っているような意味不明の画像、なぞです。

ミスター五郎島金時

ミスター五郎島金時

さて、実力者の「かわに」の五郎島金時が今年も収穫されています。

五郎島金時（ごろうじまきんとき）　とは、石川県金沢市の北部、五郎島地区でしか取れない、極上のさつまいも です。
　極上のさつまいも ができるには、水はけの良い、土（砂）と、かわにさん のような熱い熱意が必要だと思います。

さて、「かわにさん」とは…
酒の宮崎の社長＝私の義理の父　のお兄さんの娘さんが、この生産農家さんに嫁いだのでした。そんなわけで、私は毎年毎年、おいしいお芋を食べています。

市場に売っているものとは比べ物にならない、旨さです。もちろん、スーパーさんのよりもおいしいです。
親戚の特権で、一番おいしいやつを分けてもらっています。
詳しくは●●ページにて…

大変申し訳ないのですが、既にこのおいしさを知っている方は、一言コメントいただけると、全国のより多くの方に喜んでいただけると思います。よろしくお願いします。

富山のひやおろし セット飲みました。

一晩遅れましたが、飲ませていただきました。
　「レベル高いです」
私にとって一番を探しながら飲んだのですが、難しかったです。
　まだ飲んでいない方がいますので、何にも書きません。
この企画以前から、当店で扱っているお酒は良くも悪くも蔵の味（個性）が出ておりました。
　ちょっと酸味の強いものがあって、それまた個性的で個人的には好きだったり。
好き嫌いの分かれそうな酒と、無難な酒といろいろありました。
　明らかに飲めない酒はありませんでした。
今後の品揃え、仕入れの参考になりそうです。
　今年は、私は、数が売れたことはもちろんうれしいのですが、
飲んでみて、中に入っているお酒のレベルが高く、なおさらうれしいですね。
　次の企画に期待です。
　このなかで気に入った酒がありましたら、まだ７２０ｍｌはいくつか在庫があると思われますので、早めに言っていただけると確保できるかも知れません。
　１８０ｍｌなんてすぐに飲み終わってしまいますから。

食事ですが、
プロだし　で鍋をしました。
厚揚げ、焼豆腐、白菜、大根、ねぎ、
プロだし：水＝１：５
　いつもながら、プロだし がおいしい私です。残ったダシ汁でご飯を食べ、おなかいっぱいで目が回りそうになってしまいました。