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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

天狗舞 山廃純米ひやおろし

DSCN4528.JPG石川県のひやおろし

天狗舞の車多酒造さんが、
今年も9/9に発売される、天狗舞 山廃純米ひやおろし の資料を持ってきました。
720ml1517円です。

この商品にきわめて近い商品があるのですが、
それは、http://www.saka-gura.com/81_95.html
天狗舞 山廃純米原酒 です。 720ml1471円です。

推定ですが、まったく同じ仕込みをした別タンクのお酒、だと思います。
大きな違いはひやおろしは、春頃、一度火入れをしてその後貯蔵、一方、山廃純米原酒は火入れ0回。

つまり、何を言いたいというと、天狗舞の超ファン のかたがおいでましたら、このわずかな違いの2つのお酒を飲み比べると面白いのではないでしょうか?

発売は9/9
8/20ごろまでが予約の締め切りです。

予約していただけるとそりゃありがたいですが、予約がなくても数本仕入れます。

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勝負!ひやおろし10本で3690円

photo.jpg





緊急でもないのですが、今年の秋、どうしてもどうしても、知って頂きたい商品ができました。

秋季期間限定発売『富山の地酒 ひやおろし』
飲み比べ用セット予約受付中!!
ご予約締め切り= 20090818
商品お届け開始 20090910~ 
公式HPです
10種類(180ml)飲み比べ+きき酒グラス4ヶ付

参加銘柄
成政 若駒 有磯曙 玉旭 風の盆 吉乃友 富美菊 本江酒造 幻の瀧 黒部峡



私は、これまでにない、感動を覚えています。
とにかく消費者の視点にたった商品、
180mlで気軽に飲み比べができ、しかも価格がビックリするほど安く、
そして、瓶に入っているお酒の中身は純米酒と純米吟醸のみの超高品質。

近々HPに専用ページをUPしますので、ご期待下さい。
ちなみに、石川県では販売店は当店のみです。
パンフレットでは、富山県の酒販店で予約限定発売となっていますが、
お願いにお願いを重ね、商品を自ら取りに行く、そんな交渉の末、取り扱いが可能となりました。


商品は、当店のいつものルールどおり、6300円以上で送料無料。
この商品といつもの商品で6300円以上にするも良し、
石川のひやおろし「天狗舞」「手取川」などと同梱し、飲み比べるもよし。

さらにお願いですが、10種類飲んだ中でどれが美味しかったとか、おのおのの感想とか、お客さんから届いた日には感動だったりもします。

はたまた、業務店さんでもこれは使えます。


というわけで、こんな嬉しい企画はない店主でした。
早期予約歓迎です。
ちなみに、富山県では既に予約殺到しているとかいないとか、企画した人が予想外の大反響で驚いていました。

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新潟へ

DSCN4504.JPG DSCN4497.JPG
新潟の様子です。

8/2日曜日、新潟の父、母 へ、孫を見せに行きました、車で片道3.2時間ほどかかりました。


まず、やってくれました。父親、
いきなり、Tシャツに「金沢」の文字。新潟県にいてもまだ金沢の心があるようです。いつか「新潟」と書かれたTシャツを着る日がくるのでしょうか?
※父はずっと金沢に住んでいましたが、58才ごろから、新潟へ移り住み農業をを始めました。先祖から受け継いだ田んぼを父が相続する事になり、父は小林家の7男(末っ子)で、小林家からは、何一つ、相続することなく、諦めていたのですが、いろいろあって、最後に父の所に、権利が回ってきました。子どもの頃から、何一つあたらなかった(末っ子ですから)父は、誰も引き受けてのいない農業を始めたのです。 

うちの子供は、年に1~2回しかあわない、私の父、母となかなかなつきません。ここへ来るまでに既に車で三時間以上も揺られ、写真どころではなく、非常に嫌がった様子。仕方がないとは思います。


さて、田んぼも見てきましたが、順調に育っているようです。私は田んぼのプロではありませんが、父は今年も「いいんじゃない」と言っていました。


さて、今年は昨年の2倍の数量を父に発注しましたが、1.5倍の数量しか確保できませんでした。

でも、1.5倍あります。普通に考えて、決して少なくないのですが、それでも、2倍は欲しかったのでした。
きっと足りないでしょう。
ですが、変に値上げしたりせず、このまま、売ります。


知らない方のために、
父の作る新潟こしひかり は「こしひかりBL」でないこしひかりです。


このブログを見ている方 は特殊な事情(親戚に農家がいる)とかを除き、全ての人に胸を張ってオススメします。

発売は10月ごろですが、ぜひいっぺん食べてみてください。

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新潟へ

DSCN4504.JPG DSCN4497.JPG
新潟の様子です。

8/2日曜日、新潟の父、母 へ、孫を見せに行きました、車で片道3.2時間ほどかかりました。


まず、やってくれました。父親、
いきなり、Tシャツに「金沢」の文字。新潟県にいてもまだ金沢の心があるようです。いつか「新潟」と書かれたTシャツを着る日がくるのでしょうか?
※父はずっと金沢に住んでいましたが、58才ごろから、新潟へ移り住み農業をを始めました。先祖から受け継いだ田んぼを父が相続する事になり、父は小林家の7男(末っ子)で、小林家からは、何一つ、相続することなく、諦めていたのですが、いろいろあって、最後に父の所に、権利が回ってきました。子どもの頃から、何一つあたらなかった(末っ子ですから)父は、誰も引き受けてのいない農業を始めたのです。 

うちの子供は、年に1~2回しかあわない、私の父、母となかなかなつきません。ここへ来るまでに既に車で三時間以上も揺られ、写真どころではなく、非常に嫌がった様子。仕方がないとは思います。


さて、田んぼも見てきましたが、順調に育っているようです。私は田んぼのプロではありませんが、父は今年も「いいんじゃない」と言っていました。


さて、今年は昨年の2倍の数量を父に発注しましたが、1.5倍の数量しか確保できませんでした。

でも、1.5倍あります。普通に考えて、決して少なくないのですが、それでも、2倍は欲しかったのでした。
きっと足りないでしょう。
ですが、変に値上げしたりせず、このまま、売ります。


知らない方のために、
父の作る新潟こしひかり は「こしひかりBL」でないこしひかりです。


このブログを見ている方 は特殊な事情(親戚に農家がいる)とかを除き、全ての人に胸を張ってオススメします。

発売は10月ごろですが、ぜひいっぺん食べてみてください。

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白菊 純米吟醸 (蔵の看板商品)

DSCN4477.JPGお客さんに教えてもらったのですが、
今年も白菊 純米吟醸 がとっても良い出来栄えと言うことで、
早速飲んでみました。

お客さんの話では、「5メートル離れたところから、いい香りがした。」

↑この言葉を聞き、実際香るのか?気になったのでした。

私には5mは香りませんでしたが、普通に香りが良かったです。
となりのお酒は720ml3675円、左は720ml1750円 およそ2倍

お酒の味が2倍になるかというと、味の感じ方に個人差がありますが、私には、2倍の開きはありませんでした。

あいかわらず、どっちもおいし~のですが、高い方が、飲み飽きないおいしさでした。
味の事は何にも書かない、店主です。 

白菊 純米吟醸 はやっぱりいつ飲んでもおいしく、多くのお客さんにオススメしていかねばならないお酒です。
無濾過生は720mlが残り1本、1800mlが1本 の残り在庫です。(8/1時点)

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