思い出したように、こちらのお酒も大勝負の時が迫っています。
昨年は2/1の発売でした。今年も同じ次期でしょう。
納品は一回きり、今年は７２本予約しました。
肝心の味ですが、７２０ｍｌ ２１００円の味を軽く越え
７２０ｍｌ３０００円ほどの味ですね。
吟醸感たっぷり、原酒なのに、一晩ですいすい喉を通るお酒です。
辛さと甘さが張り合い、あま～く感じるのですが、しっかり辛口です。
純米ではありません。かる～いアルコール添加がより軽やかに仕上がります。
昨年ですが、２本仕込んだタンクの中で、酒販店が集まり、どっちのタンクにする？
と相談して決めました。
HPも準備せねばなりませんし、地域へのチラシ、店頭告知も大事です。
２１００円と決して安くはないですが、最も売りたいお酒の一つです。
現在の天狗舞さんの最も高価な吟醸酒（純米でないと言う意味）を使ったお酒です。
個人的には、本醸造の「中取無濾過生原酒」を造って欲しかったりしますが、
本醸造では、あの吟醸感は出せません。
私の中ではお買得No1の吟醸酒です。
当店で扱うお酒の中でも私はNo2のお気に入りのお酒です（現在）
販売金額は最も大きなお酒です（昨年実績）
ご予約いただけると確実です。いつものように代金は購入時でOKです。
知らない方がほとんどですが、通販では当店だけしか販売していません。
通販は禁止されておりません。
[0回]
PR
今、気になったので電話してみました。
天平にごり です。
昨年価格は税込 ７２０ｍｌ １０００円 １８００ｍｌ ２０００円（だった気がします）でも、今年の価格はまだ未定ですが、似たような価格です。
発売時期が分かりました。２月上旬。それだけ聞きました。
なお、同時に、「天平 あらばしり」も発売されます。価格は同じです。
昨年、夏ごろ、このお酒を飲んで、私はびびりました。
活性酒のようですが、私が飲んだときは、活性が終わってました。
今年は活性した状態でのめるので、楽しみです。
蔵元さんと当店しか販売しない、幻の酒。私は楽しみです。
昨年は思いっきり甘口のお酒でしたが、昨年ほど甘くないと予想。
たくさんまとめて仕入れますか？と聞いたのですが、「宮崎さん、売れたら追加すればいいですよ。」と言われました。
初回は
にごり酒７２０ｍｌ １０本 １８００ｍｌ ６本
あらばしり ７２０ｍｌ １０本
のみの入荷です。
最初は、私も味を見て、それから大きく売るか？売らないか？を決めたいと思います。
[0回]
もうすぐ成人式。
おめでたいですね。
で、近所の住人さんが、成人式のアルコール担当といなったようで、当店に配達依頼が来ました。やっぱり、私のような酒屋でも、酒屋は必要だと認められ嬉しい限りです。
と こ ろ が …
まあ仕方が無いのですが … …
ビールと缶チューハイの注文ですね。
成人したら、やはり、日本酒は選択肢にはないのです。
あんまりしつこく言いませんでしたが、やっぱり日本酒です。
なんたって日本 酒 ですから。
「日本チューハイ」と言う言葉になりそうな、昨今の若者の酒事情。
悲しいですが、どうにもなりません。日本酒はとことん好かれていません。
でも自分を振り返ると、やっぱり２０歳で、日本酒の味は分かりませんでした。
でも、新成人さんおめでとうございます。
[0回]
宮崎です。
みなさん明けましておめでとうございます。
今年もいつまでも初心を忘れず、「おかげさまで」の精神で邁進していきます。
正月に飲んだ酒は「大慶３年熟成」「宗玄吟醸剣山」でした。
確かに７２０ml５２５０円クラスの酒には劣りますが、これで十分でした。
私には一流は合いません、B級グルメいやB級酒、このラインのお酒を庶民的に売って行きたいと思います。
あの競合店も立派なリニューアル。
私もさらにHPを充実させたい一年です。一年は自分に言い訳し、手を抜くとあっという間に過ぎてしまいます。ですので、自分に厳しくやりたい事をとことん突き詰める一年。悔いを残さぬ一年に今年こそしたいですね。でも昨年は悔いはありませんでした。
HPだけでなく、実店舗のさらなる発展、白山市No1酒販店、くらいはまずは狙いたいところでした。
願えば必ず叶います。今年も楽しい一年となりそうです。
[0回]
いよいよ今日で年内最後です。
私、結婚式の時、アドリブで言った事があるのです。
「おかげさまで、無事結婚できました」
今、思うと、あの時、「おかげさまで」と言ったのはまだまだ早かった、若かったですね。
今年の、今こそ、「おかげさまで」と言いたい気持ちです。
また来年の今頃には、『昨年のおかげさまで』はまだ早かったと言うかも知れません。
正月は、温泉に行き、日本酒を頂きます。毎日日本酒は頂いておりました（笑）
スキーも楽しみです。
来年は、ナンバーワンになれる何かを探し、そして、ナンバーワン分野をたくさん作りたいです。
いや、早く並の酒屋さんに近づければ、それで良いです。
地酒専門店ではなく、たんなるお菓子屋、タバコ屋でもある、当店ですから。
[0回]
