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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

行ってきました

櫻田酒造と白藤酒造店に見学&ご挨拶&相談&計画&抱負&報告などなどに行ってきました。
おいおい書いていきます。
新型のデジカメがいい仕事をしました。
(新型といっても既に3個前の型ですけど)

主に酒造りに関して私自身勉強になりました。
聞きたい事をいろいろ聞け、大変ありがたい一日でした。
で改めて、当面はもっともっと、白菊と初桜を売りたい気持ちが強まりました。
どちらもそれぞれ違うのです。蔵の方針がです。蔵元の性格も違います。
それぞれの良さをのばし、当店の良さも伸ばす。

共通して言える事は、どちらの蔵も低姿勢。
私のように、大した数量を売っていない酒屋であっても分け隔てなく、大切に扱ってくれました。
私も同様、金額じゃないです、コツコツ買ってくださるお客様こそ大切だと再認識でした。
 私はたとえ少なくとも、負けずに食らいついていくことでしょう。

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買いました


どうですか?ちょっと嬉しいです。
画質が違いすぎました。
画像サイズも小さくいう事ありません。
しばらく行っていた写真撮影ですが、こっちのほうが良さそうです。
またやり直しです。
まあ良いです。
21,000円でした。カメラの価格です

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子守り

ちょっと最近子守りに時間がとられすぎる。

悔しい、仕事ができない。
いらつく日々が続いております。

嫁さんが若干子守で疲れている模様、協力しているわけです。

全然仕事にならん…

今日も、酒でも飲んで、寝るか。
まさしく飲みたい気分。

そうそう、お酒はやはり、ストレス解消に良いのです。
ガーっと飲んでグーっと寝て、サーッと忘れましょう。

きっと、そのうち、嫁さんも調子を取り戻してくれるでしょう。
子どもが元気いっぱいで、全然昼寝しません。

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ビール類の売上が…

今月はちょっと悪いです。
対昨年比率で70%くらいに落ち込んでおります。

本日原因が分かったのです。
私としては、原因が究明できず、2~3日考えておりました。

答えです。値上げ前の買え貯めに違いありません。お菓子の問屋の営業マンと話をしていて、ヒントをもらったのです。

思えば、DSさんで値上げ前のチラシ攻勢がありました。

実は当店はまだ商品が動いておらず、若干在庫した分がまだ残っておりますので、値上げしておりません。

で値上げしていないのに何故売れない?と悩んでいたのでした。コンビニさんはいよいよ値上げした模様。(最大手のセ◎ン除く)

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リニューアルHP

本日も夜遅くまで仕事をしております。
少しずつHPができております。
http://umai.omiki.com/index2.html

クリックできる箇所が少し増えております。
今回こそは、初めて訪れたお客様を採り逃すのを最小限に抑えたいですね。
 最善のものを作っている最中ですが、これでも足りなければ、またまた作り直します。
HPはリニューアルするたびに番号を打って、自分で見分けがつくようにしているのですが、今回はバージョン7です。
7回も大きな更新をいたしました。なにしろ素人ですので、1年の間にめまぐるしくこれだけ変化させるのは、結構、稀だと自負しております。

ある意味、まだまだ暇なんですね。そしてパワーもありますし。若さです。

酒造りに置き換えて言うと、私の志と同様に、若手杜氏さんも、同じ志を持っていると思います。少なくとも当店のご贔屓銘柄はです。

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