電話でご注文のY山さまへ

HPには掲示板を設置していないので
コチラで案内いたします

本日、酒造屋さんより、お酒が入荷しました。
本日発送いたします。
到着は11/15（木）の予定です。

お酒の感想はコチラに頂いても結構です。

地域消防団

日曜日ですが、車で２時間ほど、地域ボランティアに行ってきました。
消防車に乗って、およそ５０ｋｍ
「カンカン」鳴らしながら、火災防止を呼びかけるパレードに参加してきました。
写真のとおり、５台の車が行列でパレードです。
私が今年入団したてなので、常にシタッパです。
先輩方に「出ろ」といわれると、出ねばなりません。
朝の８時より、昼３時ごろまで、貴重な日曜日を使ってしまいました。

嫁さんにも負担をかけて、とほほです。

香箱かに （ズワイガニのメスです）

石川県では香箱かに漁が解禁されました。
で写真のカニは実は
石川県産ではなく、山陰産なんです。
いろいろ意見があるとは思うのですが、実はこの「香箱かに」の場合
石川県民の私が言うのもなんですが、石川産より山陰産のほうが美味しいのです。
実際、セリ値では山陰のほうが、概ね高値で競り落とされると聞きます。


酒　通販　石川県　宮崎酒販店

手取川より、季節商品のご案内、クリックすると大きくなります

ちょっと今回は手抜きです。
手取川より、「しぼりたて生原酒」と「にごり酒」が発売されます。
どちらも11/21発売です。
どちらも７２０ｍｌをほんの数本ずつ発注しておきました。

輪島産 さば(鯖）

私にとって輪島と言えば奥能登の白菊です。
以前の私にとっては輪島と言えば、「ササガレイ」や「赤かれい」や「サバ」や「アジ」ですね。
　比較のために、タバコをおいてあります。こんなに大きくて、まずます太っていて、鮮度も抜群です。
今日はサバ祭りです。
そうそう、地元では「香箱がに」漁が解禁されています。香箱がにとはズワイガニのメスの、石川県での呼び名です。