ギフトシーズン

そろそろギフトシーズンです。
今日はギフトの準備をしました。
当店は地酒専門店ではないし、ギフトも強くありません。

普通のナショナルブランドのギフトは当たり前に値引き販売（当店の仕入より安い）
オマケに送料までサービス。
当店に勝ち目はありません。
急用のお客様が間に合わせで当店で買っていただければそれで十分です。

ギフトに関してはあまり真剣に考えていません。
少しばかりのこだわり地酒が売れればそれで結構です。

そんなことより、普段のお客様こそ大切です。
普段のお客さんが、ギフトを買っていただければそれで十分です.

宮崎酒販店

冷凍食品の半額セールをすること自体、販売店も悪いし、喜んで買う消費者も悪い

あの人の言葉です…

宮崎酒販店

消防

妻がカメラで写真を残してくれました。

今回の消防の４０日に及ぶ練習でなんと４キロも痩せてしまいました。
練習前と比較すると７．２％の体重減です。
さて問題です、私はもともと何ｷﾛでしょう？

そんなことはどうでも良いですね。

おかげさまで体が軽く感じます。

酒の宮崎

消防の大会

昨日の日曜日、どしゃぶりのなか無事終了しました。

何かと大変でした。何かとね。
いい意味で勉強になった事もありました。

すごく達成感がありました。
だって毎日5時前に起きて45日間ほど2時間の練習をしてたんだもの。

タイムやら得点やらあるのですが、並みだと思います。
その並である事が思いのほか難しかった。

選手は全部で5人、その他20人ほどが指導してくれるのですが、
指導者の皆様、最後の最後までご指導有難うございました。
デキの悪い選手だったと思います。
私は楽しい、いい思い出になりました。

酒の宮崎

高級牛乳

当店でたま～に販売している高級牛乳があります

９００ｍｌで４６２円のビックリ値です

もともとこの仕事を始める前から、わたしは牛乳についてはうるさくて
問屋さんにお願いして、美味しいものを手配してもらいました。

そんな私ですが、普通の牛乳は飲めません。
一つのラインですが、低温殺菌牛乳であるものなら飲めます。

低温殺菌牛乳ってご存知でしょうか？
普通の牛乳は高温殺菌牛乳です

a:低温殺菌牛乳６０度で３０分加熱
b:高温殺菌牛乳１２０度で３秒加熱
　風味がぜんぜん違いますね。「甘みがあって、苦味が少ない」そんな味です。

実は牛乳に関して、日本はヨーロッパよりおくれています。
ヨーロッパでは牛乳と言えば「低温殺菌」です。

流通の問題、価格優先主義の日本では
手間、コストのかかる低温殺菌牛乳はなかなか普及しません。

たとえて言うと（違うかもしれませんが？）

大手ビール会社＝高温殺菌牛乳
地ビール会社＝低温殺菌牛乳

仕方の無いことですが、もっとおいしい牛乳が世の中に広まれば良いのになぁ？と思います

酒の宮崎