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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

夏にごり 予約開始


2022年6月20日に締め切りです。
毎年、継続されている、夏のにごり酒

今年は、問屋さんがパンフレットを持ってこないので、お客さんに教えてもらい、気が付きました。
問屋さんも大変みたい。人員削減で、一人当たりの仕事量が増えているに違いないです。

昔のことですが、人気商品は売り切れたことがあります。注文しても売り切れの場合もあります。
近年は売り切れるほど人気はないと思われます。


新潟の父が木曜日の時点で、あと数日と病院からの情報でしたが、その日は過ぎました。
頑張ってくれていると思います。日々の仕事があり、遠いので簡単には行けないんです。

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新潟に行って、帰ってきました。

新潟の長岡まで片道4時間 日帰りで、往復。

父親です。

父の新潟こしひかり は もう終了っぽいです。治っても難しいです。
治らないかもしれないです。いろいろ難しいです。

突然すぎました。用水に転落し、しばらく意識がなかったそうです。
ICUに初めて入りました。

後継者の問題も解決しないまま、いろいろ大変。新潟に行くだけでも大変。

明日6/4は営業します。

人工呼吸器で頑張って呼吸し、あきらめない父の姿は私の知っている強い父でした。

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6/3臨時休業

6/3 臨時休業します。
発送もできないです。申し訳ございません。

6/4は発送再開予定ですが、状況が読めません。

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えびみそ



かにみそ の姉妹品 えびみそ 1本567円です。

かにみそは良く売れますが、えびみそ は ほとんど売れません。(これは先行販売しているフリマプリの話)
仕入先の方の話では、生臭い って言っていました。
生臭いって書いてだれが買うのか?疑問。


一度座ったら、ほとんど動けないので、空いた時間はパソコン仕事。
佃煮をアップ。石川県は意外と佃煮を食べる文化があります。

動けない理由は↓


火曜日の朝、ランニング中3㎞ほど走ったところで足がもつれ、大きく転びました。血だらけで何とか歩いて車に戻りましたが、軽症ではないケガです。一週間ほど走れない感じ。
キロ4分=時速16㎞ほどで転んでいるので、軽症では、すまないんです。
お店のお客さんから「どうしたん?」って言われ、「転んだ」って言っても不思議な顔。転んだだけには見えない歩き方の私。車の乗り降りもやっとです。
転ぶってだいぶ間抜けです。大きめのばんそうこうをちゃんと買ってきてくれる妻に感謝。
治ったら、また鍛えなおそう。
仕事が比較的暇で良かった。

実店舗にはお年寄りorアジア人しか来ないお店ですが、お年寄りの方が歩きにくそうに歩いている気持ち、怪我をして初めてわかりました。

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くるみの佃煮


金沢中央卸売市場の仕入先に置いてあったので、仕入れてきました。価格は仕入れてみるまでわかりませんが、1000円くらいの仕入れだと予想で、荷物を預け、別の場所へ移動。
いろいろ回って、商品を手書き電伝票で計算してもらい、戻って、お金を払ったら、価格がわかります。その場で聞いてもいいんですが、忙しそうですし、1000円くらいだろうと分かっているし、それが1200円でもやめるわけではないので、聞かないんです。
正解は1300円でした。

くるみ は高いんです。
お正月に頂き物で、少し食べるくらいです。
くるみを甘く煮たものは、石川県だけ?

販売価格は1755円(税込)です。面倒くさいので、一律二割なんです。価格的にも優位に立てます。
フリマアプリで売れた分の利益は次の商品を仕入れて、挑戦するために使います。
このくるみ は 当たらないだろうと思いながら、それでも仕入れて売ってみないと、分からないんです。残ったら高いですが、喜んで食べます。


高校生の相撲を見てきました。金沢の卯辰山です。
初めて、生で相撲を見ましたが、非常に感動しました。
次の試合までの間隔が速く、テンポよく進みます。


http://tpks.ws/MWWOXNT4XJFCQ5466GPFFKYO4E

朝6:30から2時間ほど辰巳ダムをパトロール
 娘の通う高校は「辰巳ヶ丘高校」でこのダムの少し下にあるので、入学記念に不審者がいないか学校周辺をパトロールしておきました。

起伏のある山道を4周26㎞ほど、
妻3周、私4周という約束で、スタート。3周でやめたかったが、やめると、妻に「根性ナシ」って言われるので、仕方なく走ります。

かえって休んで、昼から、相撲の観戦。
相撲が終わって帰ったら18:30。

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