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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

加賀ノ月 大吟醸酒粕 と そのお酒入荷



一般に、酒粕は酒のカスなんですが、
当店のこの時期においては、酒粕が主で新酒が副であったりします。

酒粕が売れているので、先に酒粕のページを更新、余裕ができたら、お酒のページを更新。

この商品、特価で販売するため、現金仕入れです。当店だけの特注商品でもあるんです。
現金仕入れなので、じゃんじゃん売って、お金を回さねばなりません。

今年も良い酒粕ですし、お酒も良いです。

https://sake-miyazaki.com/product/kanpaku-daiginjou-shiboritate1800/


https://sake-miyazaki.com/product/kaganotsuki-sakekasu-2/


今朝は新幹線の線路の下で30分走
https://www.strava.com/activities/6540259780
適度に運動したほうが、調子が良い。


人気の
手取川 大吟醸あらばしり 1.8Lも720ml も新酒に切り替わりました。
一般的には人気なんですが、実は当店ではあまり人気ないんです。
皆さんマニアックすぎるんです。
年末に、実店舗でお酒を良く知らないひとが、買っていく印象です。
ただ、飲んだらのんだで、満足できる味です。

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富山の新酒

富山の新酒 混載で、720ml24本1800ml18本を注文 1/24の便に載せると言っていたので、1/25に到着予定です
https://www.strava.com/activities/6530221712
木場潟4周(25.5km)
12月にほとんど練習できなかったので、少し落ちていると感じます。
筋力が落ちていると自覚。

月曜日はいつも忙しい。
フリマアプリは週末に売れることがわかり、週末、しっかり受け入れしていたので、しっかり受注。酒粕が、足りないんです。

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さわらの昆布〆



さわらの昆布〆 200g 810円 
https://saka-gura.com/169_3247.html

販売しています。
中は2段になっていて、全部で18切れくらい入っていました。

残り5パックです。
指が映っている画像をよく見ると、ねばねばした糸を引いているのが見えるはず。
昆布のヌメリがあって、これは正常な商品です。
醤油は昆布の味がもったいないので、私はつけません。


年末に冷凍の状態で入荷して、冷凍保管しています。解凍後4~5日で食べれば良いです。

”さわら”は、カジキマグロの石川県での呼び方です。

アサヒスーパードライの缶 は 2020のオリンピックのロゴが入っています。昨年の夏ごろに出た限定のラベルでした。
スーパードライも売れなくなったんです。売れないのはスーパードライではなく、うちのお店でした。

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宗玄 純米にごり 数量限定 入荷



開封時に爆発注意なので、特に1.8Lは開封に自信のない方は、ご注文を控えてください。
720mlは1.8Lより開封が簡単ですので、720mlを買ってください。

この日本酒は 瓶が濡れています。というか、少し漏れています。漏れる構造になっていて、最大の圧力になって、瓶が割れないように、栓からわずかに漏れるんです。
瓶がねちゃっとしている場合がありますが、これは漏れたものであり、こんな仕様です。

例年1.8L12本を前年実績の割り当てでしたが、
今期は1.8L6本 720ml12本 へと変更できました。

1.8L3850円 720ml1925円です。(いずれも税込)

少しだけ仕事に余裕ができて、フリマサイトに商品をアップして、「さあ、来い」って構えていると、全然売れない。売れない。
忙しい時期に、みんな欲しいみたい。1月に入ったら、心理的に消費は控えるかもしれません。
”正月たくさん使ったし”って方もいっぱいいるかもしれません。

福正宗 板酒粕1㎏ やっと入荷
立山酒粕2㎏ 1/24に入荷と案内

 売ろう売ろうと思うと、逆に売れないので、脱力が大事。
脱力が大事なのはランニングフォームと同じ。

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奥能登の白菊 純米酒粕 入荷



メルカリ他用に撮影した画像です。

今年の新物が入荷開始。

純米吟醸 は いつかわかりませんが、そのうちに入荷します。

加賀ノ月 大吟醸 酒粕 が あと一週間くらいで入荷予定です。お酒はもう搾ったみたいです。

常きげん 純米吟醸 板酒粕500g 324円 が来週あたりに入荷予定

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