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天狗舞 菊姫 手取川 のお膝元。石川県No1の好立地の酒販店が石川県No1を目指し、雑草根性で諦めず突き進むブログ。
Posted by 宮崎健一 - 2010.04.20,Tue


あえて、お米を溶かさず残した感じのお酒で、ツブツブいっぱいな感じです。

これ、おいしいです。720ml1700円1800ml3250円
とちょっとお高い価格に見えますが、その値は確かに納得でした。

発泡感はないわけではないですが、決して強い発泡が売りではなく、
 米つぶの残った、ゼリーのような食感が、そして、お酒の味わいがキレイで嫌な味がしないのが魅力でした。にごり酒の悪い味がしません。

うわさどおりのお酒でした。今年飲んだにごりでは、一番のデキかも知れません。
お酒のデキは毎年違い、この味も来年保障はできないとあえて書きます。

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Comments
無題
おいしかったですね!
お客さんにも、大変好評でしたよ。最初から最後まで楽しめた1本です。
Posted by みーま - 2010.04.20,Tue 10:17:19 / Edit
無題
見た目、最近米麹から家で造っている自家製甘酒にそっくり?!
Posted by 応援者 - 2010.04.20,Tue 10:39:09 / Edit
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