無題

たまには、変なもの画像。
これはなんでしょう？

食べ物です。このまま食べません。
沖縄料理に使うようです。

お客さんから取寄せて欲しいと言われ、肉屋さんに聞いたら、すぐに入荷しました。
肉屋さんも、「長年しとるけど、初めてこんなのとりよせたわ」との事。
でも、「宮崎さん、いつでもあるみたいやからまたいつでも言って」とも言っておりました。

大体１ｋｇほど、売値は１１５５円です。

で、これ、僕には食べれません。元の形状がだってそのまま あれですから。

でそろそろ、答えを言いますが、反転してください。「ctrl+A」


気の弱いかたは、見ないで下さい。



「豚の耳」です。ミミガーって言う料理にするようです。
たとえば、魚の内臓など、最初は触るのは抵抗がありましたが、そんなの３日もすればなれるもの、この豚さんの耳だって、さわりなれない人には、ぐにゃっとしていて、ぞくっとするさわりごこちです。
なんだか、血管が透けて見えますし… 


昔のことですが、生鮮供養と言うものを一年に一回しており、仕事の帰りに、宗教施設へ行きお参りをしていました。当然のことながら、動物の命を頂いているわけで、無駄にはできません。


２～３日程度お時間いただければ、手配できそうです。当店でなくても、お近くの肉屋さんでもきっと入荷します。