金沢国税局 新酒鑑評会
結果が発表されたようです。
本年度
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h25/jusho.htm
一年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h24/jusho.htm
二年前
https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h23/jusho.htm
白藤酒造店（白菊）さん
５０％の精米歩合の純米大吟醸で優等賞です。
東酒造 （神泉）さん
優等賞
記録上は、久々の入賞なんですが、出品していなかっただけで、
出品したものは、４期連続入賞、継続中だったりします。
神泉さんは、近年、本当に、おいしくなった と実は思っています。
規模の大きい、蔵元さんもそうではない、規模の小さい蔵元さんも、
みなさん、優等賞を一つの目標にしています。
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