丸一日、酒粕でした

宗玄も天狗舞も入荷しました。

店内はさすがに良い香りに包まれています。

今日はひどく疲れました。

とり野菜みそ　の時に比べて、金額は少なく、注文が多い感じで、
ちょっと大変かも知れません。

とり野菜みそ は コンパクトで５０袋とか買っても、近所に配ったりできるのですが、
酒粕は一人で５０袋も買う人は基本的においでません。

ただし、２０ｋｇで買う人がかなりおいでるのには驚きました。
２０ｋｇのみ、売れ残りがコワイので、注文後の発注です。

写真のお米の袋に入っているのは２０ｋｇの酒粕です。



手取川さんの酒粕がダントツで売れていますが、他も決して売れていないわけではなく、

天狗舞さんの酒粕ですが、香りをかいだ感じでは、のん兵衛の私はこの香りが一番好きです。あくまで好みです。