白菊 純米にごり酒 (12月28日ごろ)発売
石川県が開発した、酒造好適米「石川門」を100%使用、掛米も麹米もどっちも100%石川門使用です(昨年は100%ではありませんでした)
精米歩合65%だそうです。FAXで案内が来ていますが、「きれいな味わいに仕上がっています」と言う事です。
完全に試験的な感じで、
1.8L 200本、 720ml 300本のみの限定生産です。
1.8L 2580円(税込み) 720ml 1290円(税込み)
本醸造と同じく、活性タイプのにごり酒ですが、もろみの量は本醸造タイプより少ないようですが、それでもしっかり入っているそうです。
本醸造と同じで、噴出し注意です。
なんとなく、1.8L6本、720ml8本くらい注文しときましょう。
気になる方は早めに連絡下さい。
おそらく1.8L200本、720ml300本はすぐに売り切れます。
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