金沢中央市場でのお菓子仕入

最近、順調に売れています。
このお菓子問屋さん、主に病院にお菓子を卸しているそうです。

当店のお客様と病院のお客様と結構近いものがあるのかもしれません。

病院の売店だとか、キオスクだとかに売っている、ちょっと変わった懐かしいお菓子が売れています。

金沢中央市場に仕入に行くようになっておよそ2年
一番ヒットしたのが野菜でもなく、果物でもなく、肉でもなく、食品でもなく
お菓子のような気がします。

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