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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 百万石乃白 720ml

谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 百万石乃白 720ml 1700円+税

6本だけ入荷、1.8Lは入荷ナシです。

蔵元さんで小売するためまた試験的醸造であるため、146本だけの製造です。
誠に勝手ながら、お一人様1本限りでお願いします。

sake-miyazakiのサイトで、
カードに入れて、お支払いのところで
”予約 または 店頭支払い” のところをチェックで、注文を確定です。
次回発送時に一緒に送ります。送料は合計8000円以上で送料無料です。

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消毒用アルコール

 
日本醗酵化成 スピリッツ 66% 500ml ¥1,320 (税込)
手取川 アルコール 66% 300ml ¥550 (税込)

入荷しました。

マスクのように、だぶついて、売れなくなるのではと思う反面、
売れ残ってもいいじゃないか。
本当に困っている人がいるかも知れないという思いで、仕入れました。

ネットで売れてもいいんですが、近所の買い物に行けないお年寄りにもって思っています。

日本醗酵化成のほうは、飲用可能です。酒税が商品に含まれていますから。

手取川のほうは、飲用不可です。酒税が含まれていませんから。

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もずく と たら粕漬

 
新規取り扱いアイテムです。

大市水産 もずく 200g (石川県産) 378円
伊藤九商店 たらかす漬 2切れ 540円

もずくは 能登産で、昔スーパーの時1kg入りを小分けして透明トレーに移し替えて、たくさん売れた記憶があります。
沖縄の味付けもずく とは違う、繊細な旨さがあります。細いんです。

たら粕漬けは「じっくり漬け込んでいて、味が濃くて、旨いよ」と仕入先のかた。
類似品を食べたことがあるんですが、焼いているときから素晴らしい香りがします。
酒に合うのは間違いないんです。

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常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒

常きげん 涼純 純米吟醸原酒 生貯蔵酒 が5月22日に入荷予定です。

今年も、味は良かったです。
実は、味が良いのにも関わらず、このお酒、毎年のように売れ残ってしまいます。

かなり旨いほうの部類にはいると思います。
良かったら、購入をお願いします。
1.8L3本 720ml3本 だけ、初回納品してもらいますが、しばらく蔵元に在庫があるので、売れるようなら追加します。

濃いめで、甘めで、リンゴっぽいです。
常温で飲むと甘いんですが、5度くらいに冷やすと、甘みは感じにくくなるため、このくらいの甘さが良いと思います。人間の舌は10度より冷えたものを飲むと甘味を感じにくいんです。
ぬるくなった、コカ・コーラとかぬるくなったジュースみたいな感じです。

https://www.strava.com/activities/3463362763
いつもの35kmコース、初めて、キロ5分を切って走ることができました。
日曜日、これまでは、細かな配達があって、時間の制約があって、中途半端な練習しかできなかったんですが、コロナのせいで、配達がなくなり、時間の心配なく練習できています。

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森ラン


写真は google から
こんなところを1時間、往復してみました。
この場所まで車で20分ほどかかりますが、田舎で暮らすメリットです。https://www.strava.com/activities/3427118957
強風でも、雨でも、夏でも他より走りやすいと思います。
夫婦で走り、子供が起きるころに戻ります。

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