手取川 本流大吟醸 です

10/14の晩酌、一晩でこんなに飲んじゃった。
７２０ｍｌ２０３９円の
手取川の大吟醸です。

その日の気分がありまして、
原酒っぽいものが欲しい日、
さっぱりしたものが欲しい日、
癖のあるものが欲しい日、
　とかありまして、この日は、たまには吟醸酒でもと思ったのでした。

　やっぱり、さすが、手取川の吟醸酒はいつ飲んでも旨いんです。
華やかなのですが、その華やかさに嫌味がない、そして、甘いのですが、甘さも嫌味がないんです。
　10度以下から飲み始め、温度が上がっていきますが、最初は冷えすぎで味わいが弱く、苦味すら感じるのですが、どんどん、苦味はなくなり、味わいも強くなって行きます。
　１年ほど売れ残ったお酒でしたが、まだまだフレッシュさが残っている、手取川さんの技術力＆当店の冷蔵管理力。
　おそらく、瓶火入れと窒素充填がこの品質を維持させるものだと思います。
大吟醸吉田蔵 ７２０ｍｌ１３６５円
酒塊吟醸７２０ｍｌ１４７０円←オススメです。
吟醸 生酒あらばしり７２０ｍｌ１５２９円
　割と気軽な価格で吟醸酒が飲める、のは本当にありがたいことです。