酒屋の利益

こんな検索語句で、HPを検索してくる方がおいでました。
いいますよ。１割６分ですね。１６％です。どうですか？多いですか?少ないですか？
私は少ないと思います。酒屋がどんどん減るわけです。１６％の中から、税金を払い、光熱費をはらい、諸経費を払い、…

日本酒はこれらに比べて２０％以上利益があるのでマシですね。それも品によっては１０％に設定しても売れないですし…
ビール類ですね。１０％くらいの設定にしないと、そもそも売れません。
DSさんはビール類は５％以下にしていると思います。
言い古されていますが、ビール類は既に集客、お客の寄せ集め商材ですね。
そういう私も、集客商材として開き直って、ビール類は販売していますね。
我々の敵であり、庶民の見方のイ○ンさんは、安く売っているように見えて、結構儲けていると私は思います。
逆ですね、儲けていないのは一般酒屋ですよ。いつお客さんが気がつくのでしょうかね？気付いた時には周りにはイ○ンさんしかいなくなっていますよ。
すでにそうなっていますね。

痒い

こどもがなにやら、皮膚が弱いようで、最近しきりに痒がっています。
遺伝ですね。私も、いろいろ痒いほうです。
早く直ると良いですね。
夜中に痒がって目を覚まします。可愛そうです。
私はアトピーではないのですが、アトピーの人を良く知っています。
早めに対処せねばなりませんね。
いろんなことがありますね。
そして月日は流れていきます。早いですね。
先日私がチラシを撒いて獲得したと思っていたお客様ももうかれこれ1年以上のお付き合いです。早いものです。
そのお客さんは、アサヒ極旨５００ｍｌ１ケース3760円と氷結３５０缶１缶110円と言う値段で取引しています。比較的若い方で、世の中の価格だけを追い求める人が多い中で、当店のような決して安くは無いお店で買ってくれます。
わずかな利益ですが、きちんと１年以上配達させてもらっています。
ありがたいですね。

弁慶 大吟醸

仕入れてみました。たった一人ですが、買ってもらうアテがあるから。
１８００ｍｌで5,000円７２０ｍだと2,000円と言う不思議な価格設定。
不思議な蔵であり、正直な蔵です。
杜氏さんにオススメを聞いてこの「弁慶大吟醸」と言う返答なのです。
今年中には飲まねばなりませんね。
普通の蔵元ならば１８００ｍｌで5,000円の品は７２０ｍｌでは2,500円です。
なんとも、不思議な欲のない蔵元です。
夢醸も一品増やします。
お客様の声にこたえているうちに自然と商品は増えていきますね。
一方、需要のない商品もHPからこっそり、消えているのですけどね。
消えた分は、私が飲むのと、お店で激安販売してさばきます。
一応聞きますが、安くてちゃんとしたお酒を現品限りで欲しいお客様っておいでますか？１年以上経過したお酒が該当します。おいでれば、こっそりメールしてください。価格と商品とをメールしてお返しします。HPには諸事情で載せれませんね。

ことしもよろしくおねがいします

皆様、今年もよろしくおねがいします。
当店は1/4本日より営業いたしております。
今年の抱負は…ネット販売で成功と言える数字を作る事。
まだまだ種まきを続けます。
年末や秋には実るといいですね。来年も同じ事言ってそうですが…
同業者さんにもそろそろ気付かれてる気が…？
間違った事だけはせず、王道を進みます。

初桜、白菊、夢醸、弁慶、天狗舞、手取川、萬歳楽、菊姫、宗玄、福正宗、高砂、天平、御所泉
これだけだったか？当店取扱いの石川の酒は？
まだまだ全国に売ります。全国に宣伝します。酒蔵、同業者、共に石川の酒を盛り上げたいですね。
1/2に新潟の酒を飲みました。新潟へ遊びに行きました。
有名なものではないです。私は確信しています。石川の酒もまた旨い。負けていません。というか、そんなかわらんですね。私の中ではです。

暇でした

やはり、今日は暇でした。
考えられるのは、灯油代の高騰、大手さんのチラシ攻勢？
酒屋に来ようと思うのはほんの少数派になりましたね。
まだまだ私の力不足です。来年以降に課題は持ち越しです。
はい。清酒部門は努力の甲斐あって、順調です。
へこんでいるのは、おばあちゃん需要ですね。