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石川県白山市の酒の宮崎のブログ

奥能登の白菊、谷泉と天狗舞、手取川、菊姫などを販売しています。

親子で食事

いつもですが、宮崎のお父さんと食事をしております。
私は旧姓「小林」の長男ですが、正式に養子縁組をいたしまして、今は宮崎の長男となっております。
 しかし思うのですが、親子で食事する事は何よりも財産ですね。
いろいろな話が聞けますね。どれだけ沢山の本を読もうが、勉強しようが、親子での食事には勝てませんね。人生の先輩に習う事は多いです。
 と言うわけで、ぜひぜひ、親子で食事を積極的にする事をオススメします。
 当店の贔屓にしている酒造屋さん、こちらも私と同じ御養子さんなのですが、彼は親子での食事を避けています。年に数度しか食事をしないと聞いています。非常に残念です。今度機会があればさりげなく親子での食事の大切さを訴えようと思います。余計なお世話なのは分かっています。
 でも親子での食事がその蔵の売上減少を食い止める有効な一つの手段である事は間違いないと確信しております。
 たとえ養子であっても、自分の親を大切にできなければ、造るお酒、お得意先は大事にできません。
 あえて苦言を呈するのは、その蔵を応援する「心」です。
その蔵はどちらかと言うと正しくない方向へ進もうとしております。私は感じています。応援するが故にこう書いているのです。運良くその御養子さんがココを見て何か感じてくれると、嬉しいです。
 子を持った親なら皆さん感じている事、私も言われました。「子どもを持てば分かる」。最近分かる事が多いですね。確かに人生の先輩方がおっしゃるように、子を持って始めて分かりますね。
 あれほどキライだった実の父親(長男ながら家を飛び出した)でも、やっぱり父親は父親ですね。
 宮崎のお父さんにいろいろ教えていただきました。「人の道」ですね。
はい。これからも初心を忘れず精進いたします。

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ボジョレーヌーヴォービラージュ

さて、どうもです。
残念ながら、ヴォジョレーヌーボ売れ残りました。
本日1本飲みました。美味しかったです。そして飲みすぎました。
このブログを見ている当店のお客様限定です。
アサヒのブシャールエイネボジョレーヴィラージュ750ml(残り2本です)
特別価格1200円でお売りいたします。
次回の注文時に一緒にお送りいたします。
一般的には2,400円ほどする商品かと思います。
半額ですので、早いも勝ちです。
メール下さい。
知っているかいないか?
普通のヴォジョレーとヴィラージュヌーボーの違いです。
 ヌーボーとは新酒の意味
 ヴォジョレーとは地名です。ヴォジョレー地区で取れたという意味です。

そこに「ヴィラージュ」と言う語がつきます。
ヴィラージュとはフランス言で「村」英語の「ビレッジ」です・
ヴォジョレー地区の中でも北部のより美味しい葡萄ができる地域のみ「ヴィラージュ」と名乗れるのです。
普通のヴォジョレーよりワンランク上の味わいです。
北部の方が寒暖の差が激しいためよりワインに適した葡萄ができるのです。
ビラージュがこの価格ですので、とにかくオススメです。

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宮崎県の焼酎

 実は、ある九州の蔵元の焼酎の準備をしております。
まだ、正式決定はしておりません。来月ごろには入荷するのかな?
焼酎もやはり、当店のやり方を続けます。
 宮崎県の地元の人が飲んでいる焼酎(レギュラー焼酎ですよ)をそのまま石川県の当店のお客様に飲んでもらおう。と思っています。もちろん、ネットでも売りますが、中心は地元のお客様です。
 小さな蔵を選びました。実は宮崎県の本場のお客様に聞いたのです。地元の方が言うのですから、間違いないはずです。
 焼酎はほとんど飲まないのですが、さすがに早く飲んでみたいですね。プレミア焼酎ではありません。
 小さいながらも、真面目に造っている蔵という事で、ささやかに当店で売りたいだけです。
 高級品ではなく、ありふれた商品を売るだけです。
焼酎はこれまで一社も直取引していないし、私は意外と頑固です。浮気せずに一つの蔵を信じて進みます。
 今後はもう焼酎はブレイクするとか無いと思います。私はブレイクしたいのではなく、九州の気分を北陸で味わってもらう、小さくコツコツ売りたい、それだけです。
 黒霧島、いいちこ、白波、二階堂、など売っていても、他の業態に負けますし。

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天狗舞 吟醸中取 無濾過生原酒


待ちに待ちました、本年度も天狗舞へ行ってきました。
写真に写っているかたが、天狗舞を有名ブランドにした一人である、「神様」的存在の中三郎杜氏です。
お酒のうんちくは
詳しくはHPにも書いてあるので省略
http://umai.omiki.com/muroka.html
本日は酒屋さんが6人参加して、杜氏さんの意見も聞きながら、お酒の最終決定を行いました。このお酒全部で10の酒屋だけに販売される事となりました。
通販ではおそらく当店だけだと思います。この記事をみた方は既に選ばれたラッキーなかただと思います。
発売日ですが、2月あたまという事です。蔵元さまの瓶詰めの都合で数日の前後はあります。
無いとは思うのですが、転売はやめて欲しいです。よってこの商品はお一人様上限2本限りとさせていただきます。
当店で既に御買上げいただいた事があるお客様は2本以上買っていただいてもOKです。とにかく、転売の危険だけは避けたいのです。
本当はたくさん買って欲しいし、天狗舞の美味しさをもっと知って欲しい思いはあるのですよ。
価格ですね。
720mlで2,100円です。チョット高いように思いますが、お酒の実力から言うととんでもなく安いです。
晩酌酒を大切にする私でも、このお酒は別格、と思っています。

味は「今年も感じてきました、しぼりはじめから、刻々と味わいが変わって行きます」コップに入れた後、空気と触れても味は変わります。飲み比べると間違いなく別のお酒と思います。

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天狗舞の車多酒造までの正式距離は


本日車で、車多酒造へ行く際に、時間、距離を測ってみました。
発表します。





5.9km
車で8分
特に車をとばしたわけではありません。写真のように軽四です。
HPの車で10分の表示を車で8分に直して、更に地元度をアピールしたほうが良いですね。
天狗舞ですと、ただ今のオススメのお酒は何と言っても
「しぼりたて生酒」です
720mlで915円
1800mlで2025円
毎日の晩酌にも耐えれますね。普通に旨いです。
ベースは「本醸造 天(たか)」です
(ただしクール便料金は別途210円必要です)

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